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Weingut im Zwölberich - BIO Riesling trocken 2015
Prämiert
Art.-Nr. 220069

-Weingut im Zwölberich - BIO Riesling trocken 2015

 
Im Glas setzt sich der BIO Riesling vom Weingut im Zwölberich mit seinem hellen Goldgelb und dem fruchtigen Limettenduft perfekt in Szene. Am Gaumen gibt dieser Weißwein sich dann schön saftig und eri...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Riesling
Lage
nicht verfügbar
Herkunft
Nahe
Land
Deutschland
Jahrgang
2015
Lagerfähigkeit
5 Jahre
Weinbergboden
Löss; Lehm
Ausbau
im Edelstahltank
Speisenbegleiter
Bunter Salatteller mit Lachsstreifen
Trinktemperatur
9 - 12 °C
Restsüße
5,1 g/l
Säuregehalt
8,1 g/l
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer
DE-Öko-022
Herstellerangaben
Weingut im Zwölberich
Schützenstraße 14
55450 Langenlonsheim
Deutschland
Schmeckt zu

Asiatisch

Fisch

Käse
Schmeckt nach

Apfel

Exotisch

Wein ist
Prämiert
Gault Millau 2017
81 Punkte für Jahrgang 2015
Eichelmann 2017
81 Punkte für Jahrgang 2015
Meininger Best of Riesling
87 Punkte für Jahrgang 2015
-Weingut im Zwölberich - BIO Riesling trocken 2015

Im Glas setzt sich der BIO Riesling vom Weingut im Zwölberich mit seinem hellen Goldgelb und dem fruchtigen Limettenduft perfekt in Szene. Am Gaumen gibt dieser Weißwein sich dann schön saftig und erinnert im Geschmack an grünen Apfel mit einem Spritzer Zitrone. Trocken und von feiner Säure passt er insbesondere zu typischen leichten Asia-Gerichten. Unser Tipp: In diesem BIO Riesling haben Sie den idealen Begleiter von Asianudeln mit gebratenem Fisch und Gemüse gefunden - diese Kombination ist wirklich eine Empfehlung wert!

Vielfalt & BIO-Qualität: Weine vom Weingut im Zwölberich
Ob BIO Riesling oder einer der anderen BIO-Weine aus dem Sortiment: Auf dem kleinen, aber feinen Weingut im Zwölberich sind ein Dutzend Traubensorten heimisch. Sie alle haben auf den "lebendigen" Weinbergen doppelt so viel Platz wie üblich und danken das Mehr an Licht und Luft mit ihrer ganz eigenen, überwiegend boden- und lagegeprägten Charakteristik. Mit viel Kompetenz und Liebe zur Natur beweist die Winzerfamilie seit Langem, dass bio-dynamischer Weinbau eine nachhaltige Investition in die Weinqualität ist.

Das Weingut

Seit über 300 Jahren ist nachhaltiges Wirtschaften die Grundlage im Weingut im Zwölberich. Mit einer Fläche von 33 Hektar und einem jährlichen Produktionsvolumen von ca. 250.000 Flaschen, ist das Weingut im Zwölberich  eines der größeren Güter in der Weinregion um die Nahe. Auf dem Weingut im Zwölberich steht seit 20 Jahren der biologisch-dynamische Weinbau im Zentrum aller Überlegungen. Ziel ist es, mit möglichst nachhaltigen Methoden einen qualitativ hochwertigen Nahe Wein zu erzeugen. Das Weingut um den Winzer Hartmut Heintz und sein Team, hat sich schon seit 20 Jahren dem ökologisch-dynamischen Weinbau verschrieben. Mit dieser nachhaltigen und wegweisenden Anbautechnik hat der Winzer dem Traditionsunternehmen eine moderne Note verliehen.


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