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Weingut Karl May - BIO BLUTSBRUDER Cuvée weiß trocken 2016
Prämiert
Art.-Nr. 217348

Weingut Karl May - BIO BLUTSBRUDER Cuvée weiß trocken 2016

 
Wenn zwei Brüder in Winnetou-Old-Shatterhand-artigem Einvernehmen in der ewigen Weite des Wonnegaus ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich Karl May heißt, dann muss es dort doch Weine Namens...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Weißweincuvée
Cuvée-Zusammensetzung
60% Weißburgunder, 20% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc
Lage
aus verschiedenen Lagen
Herkunft
Rheinhessen
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
3 Jahre
Weinbergboden
verschiedene Bodentypen
Ausbau
10% in Barriquefass ausgebaut, Handlese, langes Hefelager
Speisenbegleiter
zu leichten Fischgerichten und zartem Geflügel
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
5,5 g/l
Säuregehalt
6,5 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer
DE-Öko-039
Herstellerangaben
Weingut Karl May
Ludwig-Schwamb-Straße 22
67574 Osthofen
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
Schmeckt nach

Fruchtig


Wein ist
Prämiert
Gault Millau 2017
85 Punkte für Jahrgang 2015
Weingut Karl May - BIO BLUTSBRUDER Cuvée weiß trocken 2016

Wenn zwei Brüder in Winnetou-Old-Shatterhand-artigem Einvernehmen in der ewigen Weite des Wonnegaus ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich Karl May heißt, dann muss es dort doch Weine Namens BLUTSBRUDER geben. Der Kultwein aus der Sansibar auf Sylt gibt es jetzt auch in weiß. Eine knackig fruchtige Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Weine wurden im Barrique vergoren. Die BLUTSBRUDER Cuvée in weiß ist ein ansprechender und nuancenreicher Wein.

Das Weingut

Das Weingut Karl May ist ganz und gar ein Familienbetrieb. Bereits seit dem Jahr 1815 bringt das Weingut Karl May mit seinen Weinen ein Stück Heimat in die Flasche, wie die Familie ihre Leidenschaft selbst bezeichnet. Die Brüder Peter und Fritz May führen das Weingut Karl May gemeinsam mit ihren Familien und ihrem Vater Karl May. Nicht immer sind sie sich einig, aber die zehn Jahre, die sie gemeinsam in derselben Handballmannschaft gespielt haben, haben sie gelernt, als Team zu funktionieren. Und so kommt es, dass sie nun mehr als erfolgreich das Weingut Karl May Osthofen in bereits siebter Generation bewirtschaften. Und in einem sind sie sich auf jeden Fall einig: Um einen ausgezeichneten Rheinhessen Wein auf dem Weingut Karl May zu produzieren, braucht es vor allem Zeit, damit sich das Aroma voll entfalten kann und der Gärung freien Lauf gelassen wird. Hierfür ist oft auch Geduld notwendig, die sich am Ende aber auszahlt.


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