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Weingut Karl May - BIO Ostofener Riesling trocken 2014
Art.-Nr. 214036

-Weingut Karl May - BIO Osthofener Riesling trocken 2014

 
Der Karl May Osthofener Riesling fließt in einem glänzenden Goldgelb ins Glas. Hochreife, goldgelbe Trauben aus besten Osthofener Lagen bilden die Basis für diesen eleganten Wein, der durch seine fein...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
Ortswein
Rebsorte
Riesling
Lage
Osthofener Goldberg und Osthofener Hasenbiss
Herkunft
Rheinhessen
Land
Deutschland
Jahrgang
2014
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 7 Jahre
Weinbergboden
Löß-Lehm mit Kalkadern durchzogen
Ausbau
Spontangärung, langes Hefelager
Speisenbegleiter
passt zu kräftigeren Gerichten
Trinktemperatur
8 - 12 °C
Restsüße
3,2 g/l
Säuregehalt
7,3 g/l
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer
DE-Öko-039
Herstellerangaben
Weingut Karl May
Ludwig-Schwamb-Straße 22
67574 Osthofen
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
Schmeckt nach

Fruchtig

Mineralisch

Wein ist
-Weingut Karl May - BIO Osthofener Riesling trocken 2014

Der Karl May Osthofener Riesling fließt in einem glänzenden Goldgelb ins Glas. Hochreife, goldgelbe Trauben aus besten Osthofener Lagen bilden die Basis für diesen eleganten Wein, der durch seine feine Frucht und die vom Kalkstein geprägte Mineralik besticht. Ein vielschichtiger Riesling mit Tiefgang. Ausgewogen und harmonisch.

Die Winzerbrüder Peter und Fritz May vereint die Leidenschaft für Wein. In ihrer Arbeit verbinden sie neueste Kellereitechnik mit einer langen Familientradition. Denn seit 1815 wird beim rheinhessischen Weingut May Weinbau betrieben. Weinkenner, Fachpresse und Weinkritiker loben über die Jahre die Arbeit beim Weingut May und bestätigen mit jedem Jahrgang neu die herausragende Qualität der May-Weine.

Der Gault&Millau 2017 schreibt. "Die Brüder Fritz und Peter May gehen weiterhin ihren Weg und sind in der Szene mittlerweile eine feste Größe. Die Dynamik ist beeindruckend."

Das Weingut

Das Weingut Karl May ist ganz und gar ein Familienbetrieb. Bereits seit dem Jahr 1815 bringt das Weingut Karl May mit seinen Weinen ein Stück Heimat in die Flasche, wie die Familie ihre Leidenschaft selbst bezeichnet. Die Brüder Peter und Fritz May führen das Weingut Karl May gemeinsam mit ihren Familien und ihrem Vater Karl May. Nicht immer sind sie sich einig, aber die zehn Jahre, die sie gemeinsam in derselben Handballmannschaft gespielt haben, haben sie gelernt, als Team zu funktionieren. Und so kommt es, dass sie nun mehr als erfolgreich das Weingut Karl May Osthofen in bereits siebter Generation bewirtschaften. Und in einem sind sie sich auf jeden Fall einig: Um einen ausgezeichneten Rheinhessen Wein auf dem Weingut Karl May zu produzieren, braucht es vor allem Zeit, damit sich das Aroma voll entfalten kann und der Gärung freien Lauf gelassen wird. Hierfür ist oft auch Geduld notwendig, die sich am Ende aber auszahlt.


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