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Weingut Karl Pfaffmann - Gelber Muskateller Nußdorfer Bischofskreuz 2018
Art.-Nr. 205646

Weingut Karl Pfaffmann - Gelber Muskateller Nußdorfer Bischofskreuz 2018

 
Der Gelbe Muskateller aus dem Keller des Weinguts Karl Pfaffmann schimmert in einem schönen strohgelb im Glas. In der Nase erkennt man sofort die Besonderheit dieser Rebsorte. Sein Duft ist zum Verlie...
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Der Gelbe Muskateller aus dem Keller des Weinguts Karl Pfaffmann schimmert in einem schönen strohgelb im Glas. In der Nase erkennt man sofort die Besonderheit dieser Rebsorte. Sein Duft ist zum Verlieben. Intensive Düfte heimischer gelber Früchte in der Vollreife und eine zarte Muskatnote umschmeicheln die Geruchsknospe. Auf der Zunge geht diese verführerische Komposition weiter. Unterstrichen wird die Aromatik durch den lieblichen Ausbau, die dem Wein eine ordentliche Restsüße zuspricht. Sie finden reife Mirabellen, Aprikose und geschmeidige Honignoten, wie auch ein Hauch Muskat.

Dieser Gelbe Muskateller ist vollgepackt mit Eindrücken, die am besten zu einer intensiv würzigen Speise passen. Probieren Sie verschiedene Edelschimmelkäse oder kräftige Hartkäsesorten. Das Zusammenspiel von süß-fruchtig und herzhaft- salzig birgt eine kleine Geschmacksexplosion. Servieren sie diese Zusammenstellung anstelle eines süßen Desserts, ihre Gäste werden ganz neue Eindrücke von der Vielseitigkeit eines Weines bekommen. Oder reichen Sie ihn zu einem süßen Dessert, das etwas Säure mitbringt. Ebenso bietet sich lieblicher gelber Muskateller als Aperitif an. Probieren Sie es aus!

Wein-Steckbrief Weingut Karl Pfaffmann - Gelber Muskateller Nußdorfer Bischofskreuz 2018
Weinart
Weißwein
Geschmack / Zuckergehalt
lieblich
Qualität
QbA
Rebsorte
Muskateller
Lage
Nußdorfer Bischofskreuz
Anbauregion
Pfalz
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2018
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
4 Jahre
Weinbergboden
Lehm, Kalk
Ausbau
im Edelstahl
Speisenbegleiter
zu Pasteten, Edelpilzkäse, kräftigem Hartkäse, Dessert
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
33,2 g/l
Säuregehalt
6,0 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
11 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Karl Pfaffmann GmbH & Co.KG
Allmendstr. 1
76833 Walsheim
Deutschland
Schmeckt zu

Aperitif

Dessert

Käse
Schmeckt nach

Steinobst

Fruchtig