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Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder SELECTION trocken 2016
Art.-Nr. 205483

Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder SELECTION trocken 2017

 
Wenn Sie sich und Ihren Lieben einen unverwechselbaren Weißwein gönnen möchten, ist der Grauburgunder SELECTION trocken vom Weingut Karl Pfaffmann unsere Empfehlung! Die Selektionsweine gehören zum Be...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Grauburgunder
Lage
Walsheimer Silberberg
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
4 Jahre
Weinbergboden
sandiger Lößlehm mit Kalkriegeln in tiefen Schichten
Ausbau
im Edelstahltank
Speisenbegleiter
Bergkäse, Pizza mit Speck, Backhähnchen
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
5,6 g/l
Säuregehalt
6,6 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt EAN Nummer
4260082532295
Herstellerangaben
Weingut Karl Pfaffmann Erben GdbR
Allmendstr. 1
76833 Walsheim
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
Schmeckt nach

Fruchtig

Nussig

Würzig
Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder SELECTION trocken 2017

Wenn Sie sich und Ihren Lieben einen unverwechselbaren Weißwein gönnen möchten, ist der Grauburgunder SELECTION trocken vom Weingut Karl Pfaffmann unsere Empfehlung! Die Selektionsweine gehören zum Besten vom Weingut Pfaffmann - so wie dieser Grauburgunder. SELECTION trocken nennt er sich und er ist ein wirklich erlesener Tropfen für besondere Anlässe. Der leuchtend goldgelbe Wein bringt eine konzentrierte Fruchtigkeit ins Glas, die zuerst die Nase und dann den Gaumen betört. Duft und Aromen dieses Weines sind ein Fest für die Sinne: Saftige Ananas trifft auf Quitte und Birne, dazu eine zartwürzige Mandelnuance - großartig!

Dieser Pfälzer Grauburgunder ist ein Festtagswein für erlesenen Genuss
Es gibt vieles, was den Grauburgunder SELECTION trocken zu einem einzigartigen Erlebnis für Weingenießer macht. Hervorzuheben ist aus Sicht des Kellermeisters das spezielle Feinhefelager, das ihn rund und schön anschmiegsam macht. Er besitzt eine gefällige Eleganz und macht sich wie alle Grauburgunder auch als Speisebegleiter zu Fleischgerichten hervorragend. Nicht nur zu Kalbfleisch übrigens, er passt auch gut zu Wild und Lamm als "weiße" Alternative zu Rotwein.

Das Weingut

Das Pfälzer Weingut Karl Pfaffmann wird bereits in der dritten Generation betrieben und produziert mit zunehmendem Erfolg auch international angesehene Pfaffmann Weine. Im Jahr 1955 gründete der Namensgeber Karl Pfaffmann das Weingut Karl Pfaffmann in Walsheim in der Pfalz zwischen den Städten Landau und Neustadt. Ursprünglich in Kombination mit Landwirtschaft und Viehzucht und eher als Nebenerwerb betrieben, spezialisierte und fokussierte sich das Weingut Karl Pfaffmann nach wenigen Jahren stärker auf den Anbau und die Produktion von Pfaffmann Wein und errichtete 1974 auch ein eigenes Kelterhaus. Bis heute hat es die Familie Pfaffmann so geschafft, ein erfolgreiches und international angesehenes Weingut aufzubauen, das bereits vielfach prämiert wurde. Trotz der vielen Auszeichnungen ist es ein Anliegen der Familie Pfaffmann, weiterhin an einer kontinuierlichen Verbesserung und steten Optimierung der Weinqualität, der Produktion und des Anbaus zu arbeiten.


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