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Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder trocken 2018
Art.-Nr. 212922

Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder trocken 2018

 
Wie kaum eine andere weiße Rebsorte verkörpert Grauer Burgunder Eleganz - so auch dieser Pfälzer Grauburgunder. Trocken ausgebaut und trotz seiner "Noblesse" doch auch saftig und jugendlich beschwingt...
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Wie kaum eine andere weiße Rebsorte verkörpert Grauer Burgunder Eleganz - so auch dieser Pfälzer Grauburgunder. Trocken ausgebaut und trotz seiner "Noblesse" doch auch saftig und jugendlich beschwingt, ist dieser Weißwein vom Weingut Karl Pfaffmann ideal für gesellige Terrassenabende. Er ist kein reiner Sommertropfen, sondern passt mit seinen dezenten Zitrus- und Apfelaromen auch wunderbar in den Herbst. Menüs rundet der "Grauburgunder trocken" vom Weingut Karl Pfaffmann kulinarisch vielfältig ab. So lässt er sich nicht nur mit Vorspeisen wie Kürbissuppe und Feldsalat super kombinieren, sondern auch mit vielen leichten Hauptspeisen. Unsere Empfehlung: Idealer Weißwein zu Putenschnitzel und Wildlachs.

Handwerkliche Tradition & moderner Weinstil: Weingut Karl Pfaffmann
Das Weingut Karl Pfaffmann ist ein klassischer Pfälzer Familienbetrieb. Seit den Anfängen in den 1950er-Jahren ist das Unternehmen langsam, aber kontinuierlich gewachsen. Heute ist bereits die dritte Generation am Start. Mit Erzeugnissen wie dem Grauburgunder trocken steht das Weingut Karl Pfaffmann für vielseitige, pfiffige Weine, die über die Region hinaus in ganz Deutschland Fans haben.

Wein-Steckbrief Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder trocken 2018
Weinart
Weißwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Grauburgunder
Anbauregion
Pfalz
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2018
Lagerfähigkeit
3 Jahre
Weinbergboden
Böden mit gutem Kalkgehalt
Trinktemperatur
9 - 11 °C
Restsüße
6,7 g/l
Säuregehalt
5,8 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Karl Pfaffmann GmbH & Co.KG
Allmendstr. 1
76833 Walsheim
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Meeresfrüchte

Schwein
Schmeckt nach

Fruchtig

Apfel

Zitrusfrucht
Das Weingut

Das Pfälzer Weingut Karl Pfaffmann wird bereits in der dritten Generation betrieben und produziert mit zunehmendem Erfolg auch international angesehene Pfaffmann Weine. Im Jahr 1955 gründete der Namensgeber Karl Pfaffmann das Weingut Karl Pfaffmann in Walsheim in der Pfalz zwischen den Städten Landau und Neustadt. Ursprünglich in Kombination mit Landwirtschaft und Viehzucht und eher als Nebenerwerb betrieben, spezialisierte und fokussierte sich das Weingut Karl Pfaffmann nach wenigen Jahren stärker auf den Anbau und die Produktion von Pfaffmann Wein und errichtete 1974 auch ein eigenes Kelterhaus. Bis heute hat es die Familie Pfaffmann so geschafft, ein erfolgreiches und international angesehenes Weingut aufzubauen, das bereits vielfach prämiert wurde. Trotz der vielen Auszeichnungen ist es ein Anliegen der Familie Pfaffmann, weiterhin an einer kontinuierlichen Verbesserung und steten Optimierung der Weinqualität, der Produktion und des Anbaus zu arbeiten.


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