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Weingut Karl Pfaffmann - Weißburgunder Nußdorfer Bischofskreuz 2019
Vegan
Art.-Nr. 917828

Weingut Karl Pfaffmann - Weißburgunder Nußdorfer Bischofskreuz 2019

Pfalz
Details
  • Rebsorte: Weißburgunder
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 12,50 %
  • Trinktemperatur: 8-10
  • Getränkeart: Weißwein
Über den Wein
Dieser Weißburgunder vom Weingut Karl Pfaffmann besitzt ein frisches fruchtiges Bouquet nach Apfel und exotischer Ananas. In der Nase findet man eine feine Note von Zitronengras. Der Pfaffmann... weiterlesen
Schmeckt zu
  • Fisch
  • Geflügel
  • Meeresfrüchte
Schmeckt nach
  • Apfel
  • Exotisch
  • Fruchtig
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Wein-Steckbrief

  • Geschmack
    trocken
  • Länder
    Deutschland
  • Herkunft
    Pfalz
  • Jahrgang
    2019
  • Alkoholgehalt
    12,50%
  • Restsüsse
    6,50 g/l
  • Säuregehalt
    6,20 g/l
  • Qualität
    QbA
  • Ausbau
    Edelstahl
  • Lage
    Nußdorfer Bischofskreuz
  • Trinktemperatur
    8-10
  • Getränkeart
    Weißwein
  • Allergene
    Enthält Sulfite
  • Bodenart
    Löss-böden mit kalkanteilen
  • EAN
    4260082530307
  • Herstellerangaben
    Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG
    Allmendstraße 1
    76833 Walsheim
    Deutschland

Wissenswertes zum Wein Weingut Karl Pfaffmann - Weißburgunder Nußdorfer Bischofskreuz 2019

Dieser Weißburgunder vom Weingut Karl Pfaffmann besitzt ein frisches fruchtiges Bouquet nach Apfel und exotischer Ananas. In der Nase findet man eine feine Note von Zitronengras. Der Pfaffmann Weißburgunder ist ein schlanker, eleganter Wein, dessen Aromen zart den Gaumen umschmeicheln. Nach dem ersten Schluck verbleibt das für Weissburgunder typische Mandelaroma auf der Zunge. Die Trauben stammen von über 20 Jahre alten Reben, die dem Wein viel mitzugeben haben. Die gesammelten Reservestoffe des Stocks, wie unterschiedliche Mineralien aus dem Boden,spiegeln sich in diesem Weißburgunder wieder. Solo und gut gekühlt empfiehlt sich der Weißburgunder Nußdorfer Bischofskreuz als Sommerwein. Aber auch zur leichten Küche empfiehlt sich dieser Wein. Gegrillter weißer Fisch, Spargel mit einer feinen Zitronenbuttersoße oder ein knackiger Salat mit hellem gebratenem Fleisch lassen sich gut mit dem Wein verpaaren. Dieser elegante Weißwein kann vielseitig serviert werden und passt immer, wenn man Gäste erwartet. Er wird breite Zustimmung gewinnen und schöne Genussmomente bereiten.
Bewertung für Weingut Karl Pfaffmann - Weißburgunder Nußdorfer Bischofskreuz 2019

Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG

Das Pfälzer Weingut Karl Pfaffmann wird bereits in der dritten Generation betrieben und produziert mit zunehmendem Erfolg auch international angesehene Pfaffmann Weine. Im Jahr 1955 gründete der Namensgeber Karl Pfaffmann das Weingut Karl Pfaffmann in Walsheim in der Pfalz zwischen den Städten Landau und Neustadt. Ursprünglich in Kombination mit Landwirtschaft und Viehzucht und eher als Nebenerwerb betrieben, spezialisierte und fokussierte sich das Weingut Karl Pfaffmann nach wenigen Jahren stärker auf den Anbau und die Produktion von Pfaffmann Wein und errichtete 1974 auch ein eigenes Kelterhaus. Bis heute hat es die Familie Pfaffmann so geschafft, ein erfolgreiches und international angesehenes Weingut aufzubauen, das bereits vielfach prämiert wurde. Trotz der vielen Auszeichnungen ist es ein Anliegen der Familie Pfaffmann, weiterhin an einer kontinuierlichen Verbesserung und steten Optimierung der Weinqualität, der Produktion und des Anbaus zu arbeiten.

Heute wird das Pfälzer Weingut Karl Pfaffmann von dem Ehepaar Marion und Markus... weiterlesen