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Weingut Knewitz » alle Weine » Preisliste & Online-Versand

Das Weingut Knewitz ist ein Familienunternehmen in Appenheim, Rheinhessen. Seit Ende des 19. Jahrhunderts wird das Weingut nun bereits in der dritten Generation geführt und hat sich seitdem stets weiterentwickelt. Heute setzt das Weingut Knewitz auf einen schonenden und naturbelassenen Weinanbau, was die Qualität seiner Weine maßgeblich bestimmt. Auf einer Fläche von 20 ha baut das dreiköpfige Team vor allem ihren einzigartigen Riesling und Burgunder an. Die Produkte des Weingut Knewitz können in drei Weinarten unterteilt werden: Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine. Der ganze Stolz des Weinguts ist der Riesling, der die Gegebenheiten der Landschaft perfekt in sich vereint: Elegant, leicht und fruchtig zeigt sich der Riesling im Abgang und glänzt dabei mit seiner Einzigartigkeit.

Aus Korallenriff wird erstklassiger Wein

Vor 70 Millionen Jahren befand sich an der heutigen Stelle des Weingut Knewitz ein tertiäres Korallenriff – heute das Mainzer Becken. Hier ist der Boden durch einen sehr hohen Kalkgehalt geprägt. Der Hundertgulden macht die kalkreichste Lage Deutschlands aus. In der Tiefe besteht er aus Kalkstein und im Oberboden aus Kalkmergel sowie Kalklehm. Ganz besonders der Riesling spiegelt die Eigenschaft dieses Bodens wieder: eine beeindruckende Säurestärke kombiniert mit viel Mineralität bestimmt den Charakter dieses Weins vom Weingut Knewitz.

Rheinhessen - das größte Weingebiet in Deutschland

Rheinhessen ist das größte Weingebiet Deutschlands und repräsentiert unterschiedlichste Landschaften. Der Goldberg ist nach Süd-Westen ausgerichtet und die wärmste Lage des Weinguts. Der kalkige, mergelige Boden lässt Rieslinge und Chardonnay entstehen. Der im Gegensatz dazu kühlste Ort ist der 245 m hohe Steinacker. Die Kombination aus Kalk und Eisenerz kreiert einen kräuterwürzigen Riesling – der ganze Stolz des Betriebs. -> Wiederholung. Siehe unten.

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Produktbild von -Weingut Knewitz - Cuvée ROT trocken 2014

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