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-Weingut Leiner - BIO Göcklingen Riesling trocken 2014
Art.-Nr. 219436

-Weingut Leiner - BIO Göcklingen Riesling trocken 2014

 
Ein Pfälzer Riesling vom Allerfeinsten! Der Riesling Göcklingen vom Weingut Leiner fließt strohgelb ins Glas. In der Nase findet man eine reife Frucht, die an Apfel und sonnengereiften Pfirsich erinne...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Riesling
Lage
Setzer-Berg
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2014
Lagerfähigkeit
zum Lagern und Reifen geeignet
Weinbergboden
Hangschotter
Ausbau
im Edelstahl
Speisenbegleiter
Helles Fleisch, Fisch, Salate
Trinktemperatur
11 – 13 °C
Restsüße
0,7 g/l
Säuregehalt
8,8 g/l
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer
DE-Öko-022
Herstellerangaben
Weingut Leiner
Arzheimer Straße 14
76831 Ilbesheim
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
Schmeckt nach

Apfel

Steinobst

Fruchtig
Wein ist
-Weingut Leiner - BIO Göcklingen Riesling trocken 2014

Ein Pfälzer Riesling vom Allerfeinsten! Der Riesling Göcklingen vom Weingut Leiner fließt strohgelb ins Glas. In der Nase findet man eine reife Frucht, die an Apfel und sonnengereiften Pfirsich erinnert. Im Hintergrund eine herbe Aromatik, die nach Orangenschalenabrieb duftet. Eine knackige Säure gibt dem Riesling eine spannende Struktur. Der Boden, auf dem die Trauben des Leiner Riesling Göckligen wachsen und das milde Klima der Südpfalz schenken dem Wein einen feinen Schmelz. Dieser Riesling kommt opulent daher und passt wunderbar zu einem passenden Gericht, wie Ofenhähnchen mit einer salzigen Kruste.

Winzer Sven Leiner setzt auf die Kräfte der Natur und vereinbart diese mit seiner Arbeit im Keller und Weinberg. Dieses biodynamische Wirtschaften fördert die Artenvielfalt und somit auch das Vorkommen von Nützlingen in den Weinbergen, diese fressen schädliche Insekten, und machen einen Verzicht auf Insektizide möglich. Kleinstlebewesen im Boden halten diesen locker und Kompost versorgt die Reben mit allen Nährstoffen, die sie brauchen. Es ist das Arbeiten mit der Natur, was das Weingut Leiner verinnerlicht hat und so besondere Weine hervorbringt.

Das Weingut

Der Familienbetrieb Weingut Jürgen Leiner liegt in der Südpfalz im kleinen Ort Ilbesheim. Dort produziert die Familie seit mittlerweile 42 Jahren deutsche Qualitätsweine. Das Hauptaugenmerk liegt auf regionalen Sorten wie Riesling und Burgunder. Seit 2005 produziert das Weingut Jürgen Leiner Ilbesheim Pfälzer Weine aus eigener Überzeugung rein ökologisch und erhielt 2011 für den biologisch-dynamischen Weinbau die Demeter-Zertifizierung. Die beiden dafür Hauptverantwortlichen sind Sven Leiner und der Namensgeber Jürgen Leiner. Jürgen Leiner übernahm 1974 das Weingut von seinem Vater und führte den Nebenerwerb zum Haupterwerb durch die Produktion von Pfälzer Weinen. Die beiden gehen täglich mit Leidenschaft und Präzision an ihre Arbeit. Sie vertrauen dabei auf das Wesen der Natur und sind überzeugt davon, dass ein ökologisch produzierter Wein nicht nur für die Umwelt, sondern auch für den Geschmack das Beste tut. Auch bei ungünstiger Witterung haben die beiden größte Freude an ihrer Arbeit, sodass sie über die Jahre hinweg viel Erfahrung auf dem Weingut Jürgen Leiner Ilbesheim sammeln konnten. Durch die jahrelange Erfahrung und die Freude, die Sven und Jürgen an ihrer Arbeit haben, entstehen jedes Jahr qualitativ hochwertige Pfälzer Weine. Doch nicht nur die beiden für den Wein Hauptverantwortlichen gehören zum Familienbetrieb Weingut Jürgen Leiner, sondern auch ihre Frauen Simone und Brigitte. Die Ehefrauen sorgen für die professionelle Struktur und das Herz des Betriebes. Neben der Ordnung und Sortierung von Bestellungen und Kundenbesichtigungen des Weingut Jürgen Leiner im Büro, sorgen sie auch für das leibliche Wohl der Familie. Johannes ist Weinbautechniker und greift Sven und Jürgen mit dem nötigen Fachwissen in allen Bereichen des Weingutes tatkräftig unter die Arme. Nicht zu vergessen sind die beiden Nesthäkchen auf dem Weingut Jürgen Leiner, Hannes und Marie, die täglich für gute Laune sorgen und vielleicht schon bald in die Fußstapfen ihrer Eltern treten und für weitere einzigartige Kreationen der Pfälzer Weine verantwortlich sind.


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