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Weingut Lorenz & Söhne - Weißer Burgunder trocken 2016
Prämiert
Art.-Nr. 220958

-Weingut Lorenz & Söhne - Weißer Burgunder trocken 2016

 
Sehr feiner Weißer Burgunder, zartgelb und grünlich changierend im Glas, in der Nase ein angenehm duftiges Bukett. Williamsbirne und Honigmelone verbinden sich mit Akazienblüten und Paranüssen zu eine...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Weißburgunder
Herkunft
Nahe
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
3 Jahre
Weinbergboden
Lösslehm
Ausbau
10% Holfass, 90% Edelstahltank
Speisenbegleiter
Tafelspitzsülze mit Feldsalat, bunter Salat mit Ziegenkäse od. zu Scampi
Trinktemperatur
6 - 8 °C
Restsüße
5,1 g/l
Säuregehalt
6,3 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Lorenz & Söhne
Rheinhessenstr. 87
55545 Bad Kreuznach
Deutschland
Schmeckt zu

Käse

Meeresfrüchte

Rind
Schmeckt nach

Nussig

Mineralisch

Prämiert
Vinum 2018
83 Punkte für Jahrgang 2016
Gault Millau 2018
86 Punkte für Jahrgang 2016
-Weingut Lorenz & Söhne - Weißer Burgunder trocken 2016

Sehr feiner Weißer Burgunder, zartgelb und grünlich changierend im Glas, in der Nase ein angenehm duftiges Bukett. Williamsbirne und Honigmelone verbinden sich mit Akazienblüten und Paranüssen zu einem einprägsamen Aromen-Strauß. Dieser Weißburgunder vom Weingut Lorenz & Söhne ist trocken mit dennoch cremiger Textur. Dank gut eingebundener Säure wirkt er sehr harmonisch, besitzt aber viel Mineralität und erfreut als Weißer Burgunder mit langem Nachhall und einem Finish mit spannender, feinnussiger Bitternote. Kühlen Sie ihn moderat, eine Trinktemperatur von 10 - 12 °C ist ideal. Als Speisewein passt der Weißburgunder zu deftiger Tafelspitzsülze an Feldsalat, zu Salaten im Allgemeinen, zu Ziegenkäse und zu Scampis.

Leidenschaft trifft Kreativität: Nahe-Weine vom Weingut Lorenz & Söhne
Weinbau ist Familiensache, das beweisen Familienbetriebe wir das Weingut Lorenz & Söhne in Bad Kreuznach. Viele Betriebe in der bekannten Weinbaugemeinde sind genossenschaftlich zusammengeschlossen. So begann auch die Familie Lorenz, aber heute bewirtschaften sie ihr 45 Hektar umfassendes Weinbauland eigenverantwortlich. Auch der Ausbau erfolgt im eigenen Keller. Weißweine der Rebsorte Weißer Burgunder zählt zu den Spezialitäten, die Weißburgunder aus dem Hause Lorenz & Söhne sind bekannt für Eleganz und zarte Cremigkeit.

Das Weingut

Die traditionsreichen Nahe Weine sorgen schon lange auch über die regionalen Grenzen hinaus für Begeisterung bei Weinkennern und Liebhabern guter Traditionsweine. Im Jahr 1950 wurde das Weingut Lorenz & Söhne gegründet. Die Familie Lorenz brachte von Anfang an eine besondere Leidenschaft bei dem Anbau der Ländereien mit. Zunächst begannen sie allerdings, das Weingut als Mischbetrieb zu führen. Die Traubenernte des Weinguts Lorenz aus Bad Kreuznach wurde zu Beginn noch an die übergeordnete Genossenschaft abgegeben. Der Hof widmete sich in der Zeit noch nicht ausschließlich dem Anbau der Reben und der Herstellung der beliebten Naher Weine.


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