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Weingut Manz - Sackträger Riesling Spätlese trocken 2017
Prämiert
Art.-Nr. 214118

Weingut Manz - Sackträger Riesling Spätlese trocken 2017

 
Der Manz Riesling Sackträger ist eine Spätlese mit enormer Dichte. Sein Duft verzaubert mit reifen gelben Früchten und lädt zum Probieren ein. Der Wein wirkt gereift und bringt den Geschmack reifer Ap...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
Spätlese
Rebsorte
Riesling
Lage
Oppenheimer Sackträger
Herkunft
Rheinhessen
Land
Deutschland
Jahrgang
2017
Lagerfähigkeit
10 Jahre
Weinbergboden
Kalksteinboden
Ausbau
Im Edelstahltank, 24 Stunden Traubenstandzeit, mit traubeneigenen Hefen vergoren
Speisenbegleiter
zu sommerlichen Salaten und vegetarischen Gemüseaufläufen
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
7,5 g/l
Säuregehalt
7,7 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt EAN Nummer
4260111073300
Herstellerangaben
Weingut Erich und Eric Manz GbR
Lettengasse 6
55278 Weinolsheim
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
Schmeckt nach

Beerig


Wein ist
Prämiert
Meininger Best of Riesling
90 Punkte für Jahrgang 2017
Weingut Manz - Sackträger Riesling Spätlese trocken 2017

Der Manz Riesling Sackträger ist eine Spätlese mit enormer Dichte. Sein Duft verzaubert mit reifen gelben Früchten und lädt zum Probieren ein. Der Wein wirkt gereift und bringt den Geschmack reifer Aprikosen und Weinbergspfirsich mit. Vom Boden profitiert der Riesling Sackträger durch eine feine Mineralität. Dieser Wein birgt Lagerpotenzial. Gerne können Sie ihn im Keller weiter reifen lassen und herausfinden, wie er sich über die Jahre verändert. Am besten genießen Sie den Wein zu einem passenden Gericht. Interessant dazu schmecken Gerichte aus der asiatischen Küche, die von Säure, Süße und Schärfe geprägt sind. Gut gekühlt ergänzt der Manz Riesling Sackträger die Aromenvielfalt der Speisen.

Die Trauben für diesen Riesling wurden handgelesen und schonend verarbeitet. In den Weißweinen vom Weingut Manz paaren sich Rasse und Frucht mit Mineralität und ausgewogener Säure. Nicht umsonst zählt das Weingut zu den besten Deutschlands und erhielt bereits zahlreiche Auszeichnungen.

Das Weingut

Das Weingut Manz ist ein Familienbetrieb im Herzen der Weinbauregion Rheinhessen. Es wird von Eric Manz geleitet, der neben dem Weingut Manz Weinolsheim vor allem die Liebe zum Weinbau von seinen Eltern geerbt hat. Mit Leidenschaft und Hingabe leitet er das Weingut Manz und machte es in den letzten Jahren zu einem international gelobten Haus für erstklassigen Rheinhessen Wein. Er wird dabei von seiner Frau Martina Manz, seinen Eltern, seinem Bruder und einem Team aus Fachkräften unterstützt. Qualität geht auf dem Weingut Manz vor Quantität. Eric Manz kennt jeden Rebstock und weiß genau, welches Fass im Keller gerade Ruhe braucht und welchem Wein noch Arbeit zur Vollendung fehlt. Im Keller des Weingut Manz kann er seiner Kreativität freien Lauf lassen und beim Probieren die Früchte seiner Arbeit unmittelbar erfahren und genießen. Lassen Sie sich von Eric Manz zeigen, wie außergewöhnlich Deutscher Wein schmecken kann und was das Besondere am Weingut Manz ist.


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