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Weingut Manz - Weißer Burgunder Löss trocken 2017
Art.-Nr. 214105

Weingut Manz - Weißer Burgunder Löss trocken 2017

 
Strohgelb fließt der Weißburgunder Löss von Familie Manz ins Glas. Sein Duft besticht durch seine intensive Frucht. Der Wein fließt geschmeidig auf die Zunge und verwöhnt mit seiner cremigen Textur. D...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Weißburgunder
Herkunft
Rheinhessen
Land
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
5 Jahre
Weinbergboden
Lössboden
Ausbau
im Edelstahtank, 24 Stunden Traubenstandzeit
Speisenbegleiter
zur leichten Küche mit Gemüse und Salat
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
5,0 g/l
Säuregehalt
5,9 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Erich und Eric Manz GbR
Lettengasse 6
55278 Weinolsheim
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
Schmeckt nach

Apfel

Steinobst

Weingut Manz - Weißer Burgunder Löss trocken 2017

Strohgelb fließt der Weißburgunder Löss von Familie Manz ins Glas. Sein Duft besticht durch seine intensive Frucht. Der Wein fließt geschmeidig auf die Zunge und verwöhnt mit seiner cremigen Textur. Der fruchtbare Lößboden macht diesen Manz Weißburgunder zu einem eleganten und finessreichen Wein. Der Geschmack ist sortentypisch und erinnert an Äpfel, gelbes Steinobst und wird durch eine nussige Note abgerundet. Die dezente Mineralik fügt sich harmonisch ein.

Den Manz Weißburgunder Löss kann man herrlich solo genießen. Er ist leicht zugänglich, aber trotzdem ein außergewöhnlich interessanter Wein, den man dem Weinkenner, wie auch dem Einsteiger anbieten kann. Kombinieren lässt er sich mit Fisch und Meeresfrüchten, vor allem Jakobsmuscheln.

Der Fleiß der reinhessischen Winzerfamilie aus Weinolsheim wurde mehrfach ausgezeichnet. Eric Manz wurde von der DLG 2015/2016 sogar zum Winzer des Jahres gekürt und gehört schon seit Jahren zur Qualitätselite unter den deutschen Winzern.

Das Weingut

Das Weingut Manz ist ein Familienbetrieb im Herzen der Weinbauregion Rheinhessen. Es wird von Eric Manz geleitet, der neben dem Weingut Manz Weinolsheim vor allem die Liebe zum Weinbau von seinen Eltern geerbt hat. Mit Leidenschaft und Hingabe leitet er das Weingut Manz und machte es in den letzten Jahren zu einem international gelobten Haus für erstklassigen Rheinhessen Wein. Er wird dabei von seiner Frau Martina Manz, seinen Eltern, seinem Bruder und einem Team aus Fachkräften unterstützt. Qualität geht auf dem Weingut Manz vor Quantität. Eric Manz kennt jeden Rebstock und weiß genau, welches Fass im Keller gerade Ruhe braucht und welchem Wein noch Arbeit zur Vollendung fehlt. Im Keller des Weingut Manz kann er seiner Kreativität freien Lauf lassen und beim Probieren die Früchte seiner Arbeit unmittelbar erfahren und genießen. Lassen Sie sich von Eric Manz zeigen, wie außergewöhnlich Deutscher Wein schmecken kann und was das Besondere am Weingut Manz ist.


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