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Weingut Meßmer - Grauburgunder Muschelkalk trocken 2017
Art.-Nr. 204976

Weingut Meßmer - Grauburgunder Muschelkalk trocken 2017

 
Der Grauburgunder Muschelkalk vom Weingut Meßmer in der Pfalz ist ein Grauburgunder wie er sein soll. In der Nase die für den Grauburgunder rebsortentypischen fruchtigen, leicht herben Aromen. Herrlic...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
VDP Ortswein
Rebsorte
Grauburgunder
Lage
Burrweiler Schlossgarten
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
3 - 4 Jahre
Weinbergboden
Muschelkalk, Kalk
Ausbau
Ganztraubenpressung, bei 16 Grad vergoren, Lange Lagerung auf der Feinhefe
Speisenbegleiter
zu Pilzgerichten, dunklem und gegrilltem Fleisch, Fisch
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Restsüße
6,3 g/l
Säuregehalt
7,0 g/l
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weinhaus Meßmer KG Martin Meßmer
Gaisbergstraße 5
76835 Burrweiler
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
Schmeckt nach

Zitrusfrucht

Steinobst

Weingut Meßmer - Grauburgunder Muschelkalk trocken 2017

Der Grauburgunder Muschelkalk vom Weingut Meßmer in der Pfalz ist ein Grauburgunder wie er sein soll. In der Nase die für den Grauburgunder rebsortentypischen fruchtigen, leicht herben Aromen. Herrlich vollmundig und saftig im Mund, "e Maul voll Woi" sagt der Pfälzer. Die fruchtigen Aromen nach Zitrus, Aprikose und Pfirsich und die schön eingebundene Säure machen den Meßmer Grauburgunder Muschelkalk zu einem feinfruchtigen und eleganten Wein.

Ein unkomplizierter Speisenbegleiter, ein echter Allrounder am Tisch. Servieren Sie Ihn zu Gerichten mit frischen Pfifferlingen oder Steinpilzen, zu gebratenem Fisch oder gegrilltem Fleisch. Aber auch solo ist der Meßmer Grauburgunder Muschelkalk ein trinkfreudiger Wein der einfach Spaß macht. Von diesem Wein darf es dann auch gerne ein zweites Glas sein. Und egal, ob im Sommer solo auf der Terrasse, zu Häppchen beim Picknick oder bei kühleren Temperaturen als eleganten Speisenbegleiter, von dem Meßmer Grauburgunder Muschelkalk sollt man immer eine Flasche gut gekühlt an Lager haben.

Das Weingut

Das Jahr 1960 markiert die Geburtsstunde des Weinguts  Meßmer in der Pfalz. Damals übernahmen Herbert und Elisabeth Meßmer ein geschichtsträchtiges Weingut mit wunderschönen Gebäuden aus gelbem Sandstein. Im Weingut Meßmer wird schon seit 250 Jahren edler Pfälzer Wein hergestellt. Diese Tradition fortzuführen ist Lebenswerk und Passion der Familie Meßmer. Das Familienunternehmen Weingut Meßmer wird heute von den Brüdern Gregor und Martin geführt. Gregor interessierte sich schon früh für das Wachstum der Pflanzen und den komplexen Prozess des Weinbaus. Er ist verantwortlich für die Pflege und Überwachung der Weinberge und leitet als Kellermeister die Herstellung der Meßmer Weine. Sein Bruder Martin kann sich dagegen im Vertrieb und Marketing ausleben und seiner Kreativität freien Lauf lassen. Das Weingut Meßmer hat ein großes Sortiment an Pfälzer Weinen in seiner Vinothek, das seine Frau Özlem betreut. Sieglinde Meßmer übernimmt die Verwaltung des Weinguts Meßmer und arbeitet im Büro und in der Buchhaltung. Und auch die Eltern Elisabeth und Herbert konnten sich nie ganz von ihrem Lebenswerk trennen. Sie unterstützen ihre Kinder und nutzen die freie Zeit, um mit den vielen Besuchern des Weingutes Meßmer in Kontakt zu kommen. Die Meßmers leben und lieben den Weinbau und arbeiten als Familie eng zusammen. Dies ist ein Garant für die Herstellung der ausgezeichneten Meßmer Weine mit ihrem unverfälschten Pfälzer Aroma. Seit 1997 darf sich das Weingut Meßmer „Mitglied Deutscher Prädikatsweingüter“ nennen. Die VDP ist die älteste Winzervereinigung der Welt und nimmt nur Weingüter der Spitzenklasse in ihre Reihen auf. Dieser Ehre Rechnung zu tragen spornt die Familie Meßmer jeden Tag an. Der VDP-Adler auf den Flaschen des Meßmer Weins erfüllt sie immer wieder mit Stolz.


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