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Weingut Meßmer - Sauvignon Blanc trocken 2016
Art.-Nr. 219412

-Weingut Meßmer - Sauvignon Blanc trocken 2016

 
Der Jahrgang 2016 hat einen wundervollen Sauvignon Blanc hervorgebracht. Von grasig bis gelbfruchtig, aromatisch mit ganz leichten exotischen Aromen zeigt er sich sehr vielschichtig. Tolle Frische mit...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Lage
nicht verfügbar
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
2 - 3 Jahre
Weinbergboden
nicht verfügbar
Ausbau
Ganztraubenpressung und Standzeit mit Trockeneis auf der Kelter
Speisenbegleiter
zur asiatischen Küche
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Restsüße
3,2 g/l
Säuregehalt
7,7 g/l
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weinhaus Meßmer KG Martin Meßmer
Gaisbergstraße 5
76835 Burrweiler
Deutschland
Schmeckt zu

Asiatisch


-Weingut Meßmer - Sauvignon Blanc trocken 2016

Der Jahrgang 2016 hat einen wundervollen Sauvignon Blanc hervorgebracht. Von grasig bis gelbfruchtig, aromatisch mit ganz leichten exotischen Aromen zeigt er sich sehr vielschichtig. Tolle Frische mit schön eingepasster Säure verbinden sich mit Körper und Reife auf der Zunge. Etwas Paprika, Stachelbeere kommen dazu.

Das Weingut

Das Jahr 1960 markiert die Geburtsstunde des Weinguts  Meßmer in der Pfalz. Damals übernahmen Herbert und Elisabeth Meßmer ein geschichtsträchtiges Weingut mit wunderschönen Gebäuden aus gelbem Sandstein. Im Weingut Meßmer wird schon seit 250 Jahren edler Pfälzer Wein hergestellt. Diese Tradition fortzuführen ist Lebenswerk und Passion der Familie Meßmer. Das Familienunternehmen Weingut Meßmer wird heute von den Brüdern Gregor und Martin geführt. Gregor interessierte sich schon früh für das Wachstum der Pflanzen und den komplexen Prozess des Weinbaus. Er ist verantwortlich für die Pflege und Überwachung der Weinberge und leitet als Kellermeister die Herstellung der Meßmer Weine. Sein Bruder Martin kann sich dagegen im Vertrieb und Marketing ausleben und seiner Kreativität freien Lauf lassen. Das Weingut Meßmer hat ein großes Sortiment an Pfälzer Weinen in seiner Vinothek, das seine Frau Özlem betreut. Sieglinde Meßmer übernimmt die Verwaltung des Weinguts Meßmer und arbeitet im Büro und in der Buchhaltung. Und auch die Eltern Elisabeth und Herbert konnten sich nie ganz von ihrem Lebenswerk trennen. Sie unterstützen ihre Kinder und nutzen die freie Zeit, um mit den vielen Besuchern des Weingutes Meßmer in Kontakt zu kommen. Die Meßmers leben und lieben den Weinbau und arbeiten als Familie eng zusammen. Dies ist ein Garant für die Herstellung der ausgezeichneten Meßmer Weine mit ihrem unverfälschten Pfälzer Aroma. Seit 1997 darf sich das Weingut Meßmer „Mitglied Deutscher Prädikatsweingüter“ nennen. Die VDP ist die älteste Winzervereinigung der Welt und nimmt nur Weingüter der Spitzenklasse in ihre Reihen auf. Dieser Ehre Rechnung zu tragen spornt die Familie Meßmer jeden Tag an. Der VDP-Adler auf den Flaschen des Meßmer Weins erfüllt sie immer wieder mit Stolz.


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