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Weingut Metzger - KLEINER SCHWARZER trocken 2016
Art.-Nr. 218105

Weingut Metzger - KLEINER SCHWARZER trocken 2016

 
Mit dieser Rotweincuvée vom Weingut Metzger liegen Sie nicht nur bei festlichen Anlässen richtig: KLEINER SCHWARZER trocken. In ihr vereinen sich die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos, Dorn...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Rotweincuvée
Cuvée-Zusammensetzung
Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos, Merlot
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
3 - 4 Jahre
Weinbergboden
Kalkstein, Kalkmergel, Lehm
Ausbau
im Edelstahltank, Barriquefass
Speisenbegleiter
zu Schmorgerichten, Lamm- und Wildgerichte
Trinktemperatur
15 °C
Restsüße
0,9 g/l
Säuregehalt
6,1 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Metzger
Langgasse 34
67269 Grünstadt
Deutschland
Schmeckt zu

Käse

Pasta

Rind
Schmeckt nach

Fruchtig

Kräutrig

Weingut Metzger - KLEINER SCHWARZER trocken 2016

Mit dieser Rotweincuvée vom Weingut Metzger liegen Sie nicht nur bei festlichen Anlässen richtig: KLEINER SCHWARZER trocken. In ihr vereinen sich die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos, Dornfelder und Merlot in verschiedenen Anteilen zu einem harmonischen Rotwein. Fruchtig, mit schmeichelnden Tanninen und einer pfeffrigen Kräuternote ist der KLEINER SCHWARZER trocken, aromatisch und charaktervoll. Wir empfehlen Ihnen diese Cuvée der gehobenen Güteklasse B (Pastorenstück) von Uli Metzger auch als Speisebegleiter zu Lamm-, Wild- und Schmorgerichten.

Der Metzger unter den Pfälzer Winzern: Uli Metzger und sein Weingut
Uli Metzger ist als Winzer ebenso talentiert wie ambitioniert. Er machte das väterliche Weingut Metzger zukunftsfähig, indem er die hervorragende Weinqualität beibehielt, aber zusätzlich ins Marketing investierte. So gelang es ihm, die Erzeugnisse überregional zu vermarkten - und das höchst erfolgreich. Ob bodenständige Gutsweine, spannende Cuvées wie der KLEINER SCHWARZER trocken oder "Dry Age" Premium-Weine: Sie finden im WASGAU-Weinshop eine erlesene Auswahl typischer Weine vom Weingut Metzger.

Das Weingut

Das Weingut Metzger ist ein innovativer und aufstrebender Familienbetrieb an der nördlichen Weinstraße in der Nordpfalz. Metzger Weine wurden schon vom Vater des derzeitigen Winzers produziert, doch obwohl schon immer stark auf Weinqualität geachtet wurde, genossen Metzger Weine nicht mehr als regionale Bekanntheit. Mit der Generationenübergabe des Weingutes Metzger an Uli Metzger, startete das Weingut eine clevere Marketingoffensive. Heutzutage genießen Metzger Weine nationale Bekanntheit. So führt zum Beispiel Starkoch Tim Mälzer Metzger Weine in seinem Hamburger Restaurant „Bullerei“. Das Weingut Metzger produziert Weine für jedes Budget und jeden Geschmack, vom klassischen Gutswein bis zum „Dry Age“-genannten Premiumwein. Alle Weine können bequem hier über unseren Wein-Onlineshop gekauft werden.


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