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Weingut Metzger - Riesling WELL DONE B trocken 2016
Prämiert
Art.-Nr. 219988

Weingut Metzger - Riesling WELL DONE B trocken 2016

 
"Mal ehrlich: Kaum ein Weintrinker mag sein Steak gut durch", scherzt Winzer Uli Metzger. Doch bei diesem Riesling ist alles anders. Verblüffend fein, mineralisch, saftig mit einer glasklaren Furcht n...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Riesling
Lage
nicht verfügbar
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
3 - 4 Jahre
Weinbergboden
Kalkstein, Kalkmergel, Lehm
Ausbau
im Edelstahltank
Speisenbegleiter
zum Sommersalat mit asiatisch gewürztem
Trinktemperatur
6 - 8 °C
Restsüße
9,0 g/l
Säuregehalt
8,8 g/l
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Metzger
Langgasse 34
67269 Grünstadt
Deutschland
Schmeckt zu

Asiatisch

Fisch

Geflügel
Schmeckt nach

Mineralisch

Steinobst

Exotisch
Prämiert
Meininger Best of Riesling
89 Punkte für Jahrgang 2016
Weingut Metzger - Riesling WELL DONE B trocken 2016

"Mal ehrlich: Kaum ein Weintrinker mag sein Steak gut durch", scherzt Winzer Uli Metzger. Doch bei diesem Riesling ist alles anders. Verblüffend fein, mineralisch, saftig mit einer glasklaren Furcht nach weißem Weinbergspfirsich und Limone und straffer Frische. Ein Riesling bei dem "alles passt". Vermittelt Trinkvergnügen ab dem ersten Schluck und hat Suchtpotenzial…

Metzger´s Wein-Kategorie: B - Pastorenstück
Die Trauben stammen aus sehr guten Lagen und werden in hoher Qualität mit reduzierten Erträgen geerntet. Der Ausbau der Rotweine findet in Holz- und Barriquefässern statt.

Das Weingut

Das Weingut Metzger ist ein innovativer und aufstrebender Familienbetrieb an der nördlichen Weinstraße in der Nordpfalz. Metzger Weine wurden schon vom Vater des derzeitigen Winzers produziert, doch obwohl schon immer stark auf Weinqualität geachtet wurde, genossen Metzger Weine nicht mehr als regionale Bekanntheit. Mit der Generationenübergabe des Weingutes Metzger an Uli Metzger, startete das Weingut eine clevere Marketingoffensive. Heutzutage genießen Metzger Weine nationale Bekanntheit. So führt zum Beispiel Starkoch Tim Mälzer Metzger Weine in seinem Hamburger Restaurant „Bullerei“. Das Weingut Metzger produziert Weine für jedes Budget und jeden Geschmack, vom klassischen Gutswein bis zum „Dry Age“-genannten Premiumwein. Alle Weine können bequem hier über unseren Wein-Onlineshop gekauft werden.


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