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Weingut Metzger - Sauvignon Blanc B trocken 2016
Art.-Nr. 217857

Weingut Metzger - Sauvignon Blanc B trocken 2016

 
Der Metzger Sauvignon Blanc macht definitiv Lust auf mehr. Sein Duft von frisch geschnittenem Gras schmeichelt der Nase in trauter Eintracht mit Holunderblüten und Stachelbeere. So saftig wie die grün...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Lage
nicht verfügbar
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
3 - 4 Jahre
Weinbergboden
Kalkstein, Kalkmergel, Lehm
Ausbau
im Edelstahltank
Speisenbegleiter
zu allen Schalentieren, besonders zu gegrillten
Trinktemperatur
6 - 8 °C
Restsüße
7,5 g/l
Säuregehalt
7,7 g/l
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Metzger
Langgasse 34
67269 Grünstadt
Deutschland
Schmeckt zu

Geflügel

Meeresfrüchte

Rind
Schmeckt nach

Fruchtig

Beerig

Weingut Metzger - Sauvignon Blanc B trocken 2016

Der Metzger Sauvignon Blanc macht definitiv Lust auf mehr. Sein Duft von frisch geschnittenem Gras schmeichelt der Nase in trauter Eintracht mit Holunderblüten und Stachelbeere. So saftig wie die grünen Nuancen ist auch der geschmackliche Ausdruck dieses Sauvignon Blanc -B-. Gut gekühlt (8 - 10 °C) sorgt dieser trockene Weißwein für Klarheit, aber auch für Spannung im Mund und ist somit ein hervorragender Begleiter zu Schalentieren. Äußerst köstlich in der Kombination mit gegrillten Gambas, Zitronenbutter und Koriander. Dazu frisches Knoblauchbaguette - perfekt!

Sauvignon Blanc -B- vom Weingut Metzger: Mineralität & geschmacklicher Ausdruck aus der Pfalz
Ob als Solo-Wein mit der kühlen Mineralität der weinguttypischen Kalklagen oder als vielseitiger Speisebegleiter: Der Metzger Sauvignon Blanc ist ein lebendiger Weißwein, der rundum Vergnügen bereitet. Die Einteilung in Kategorien, die sonst Fleischstücken vorbehalten sind, ist selbstbewusst und ein Alleinstellungsmerkmal der Metzger Weine. So entspricht der Metzger Sauvignon Blanc dem Pastorenstück. Das bedeutet auf den Wein übertragen, eine hochwertige Traubenqualität aus sehr guten Grünstädter Lagen.

Das Weingut

Das Weingut Metzger ist ein innovativer und aufstrebender Familienbetrieb an der nördlichen Weinstraße in der Nordpfalz. Metzger Weine wurden schon vom Vater des derzeitigen Winzers produziert, doch obwohl schon immer stark auf Weinqualität geachtet wurde, genossen Metzger Weine nicht mehr als regionale Bekanntheit. Mit der Generationenübergabe des Weingutes Metzger an Uli Metzger, startete das Weingut eine clevere Marketingoffensive. Heutzutage genießen Metzger Weine nationale Bekanntheit. So führt zum Beispiel Starkoch Tim Mälzer Metzger Weine in seinem Hamburger Restaurant „Bullerei“. Das Weingut Metzger produziert Weine für jedes Budget und jeden Geschmack, vom klassischen Gutswein bis zum „Dry Age“-genannten Premiumwein. Alle Weine können bequem hier über unseren Wein-Onlineshop gekauft werden.


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