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Weingut Metzger - Schwarzer trocken 2018
Art.-Nr. 917548

Weingut Metzger - Schwarzer trocken 2018

Pfalz
Details
  • Rebsorte: Cuvée
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 14,00 %
  • Getränkeart: Rotwein
  • Trinktemperatur: 15-15
Über den Wein
Uli Metzgers Kleiner Schwarzer ist eine schöne trockene Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Er fließt in einem tiefen dunklen Rot ins Glas und umschmeichelt die Nase mit einem... weiterlesen
Schmeckt zu
  • Käse
  • Lamm
  • Pasta
Schmeckt nach
  • Beerig
  • Steinobst
  • Würzig
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/ 0.75 Liter (14,39 €* / 1 Liter)

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Wein-Steckbrief

  • Geschmack
    trocken
  • Länder
    Deutschland
  • Herkunft
    Pfalz
  • Jahrgang
    2018
  • Alkoholgehalt
    14,00%
  • Restsüsse
    0,80 g/l
  • Säuregehalt
    5,70 g/l
  • Getränkeart
    Rotwein
  • Ausbau
    im Barriquefass
  • Bodenart
    Kalkstein, Kalkmergel, Lehm
  • Allergene
    Enthält Sulfite
  • Trinktemperatur
    15-15
  • Qualität
    QbA
  • Cuvée Zusammensetzung
    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot
  • EAN
    4260247841125
  • Herstellerangaben
    Weingut Metzger
    Langgasse 34
    67269 Grünstadt
    Deutschlandand

Wissenswertes zum Wein Weingut Metzger - Schwarzer trocken 2018

Uli Metzgers Kleiner Schwarzer ist eine schöne trockene Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Er fließt in einem tiefen dunklen Rot ins Glas und umschmeichelt die Nase mit einem vielschichtigen Duft. Zum einen findet sich die Frucht in Form von Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren, ein Hauch grüne Paprika und zum anderen viele würzige Noten von Kakao und schwarzem Pfeffer. Auch mediterrane Anklänge lassen sich im Glas vermuten, etwas Rosmarin schenkt dem Wein eine Kräuternote. Seine Tannine sind spürbar, aber weich und geben Metzgers Kleinem Schwarzen eine feine Adstringenz. Ein spannender Rotwein, in dem man viel entdecken kann. Nehmen Sie sich Zeit für ihn. Genießen Sie zu diesem gehaltvollen Wein eine ebenso gehaltvolles Speise. Bereiten Sie ein üppiges Gericht mit gebratenem Lamm oder Rind zu und servieren Sie eine Beilage, die von Kräutern profitiert, wie Rosmarinkartoffeln. Oder servieren Sie ihn einfach mit zu der nächsten Grillparty. Bestimmt bereitet er Ihnen und den Gästen viel Freude. Metzger´s Wein-Kategorie: A - Filet: Zu der Kategorie A stammen Spitzengewächse aus den besten Lagen und den ältesten Reben. Durch die selektive Handlese werden nur geringe Erträge erzielt. Die Rotweine werden nur in Barriquefässern ausgebaut.
Bewertung für Weingut Metzger - Schwarzer trocken 2018

Weingut Metzger

Das Weingut Metzger ist ein innovativer und aufstrebender Familienbetrieb an der nördlichen Weinstraße in der Nordpfalz. Metzger Weine wurden schon vom Vater des derzeitigen Winzers produziert, doch obwohl schon immer stark auf Weinqualität geachtet wurde, genossen Metzger Weine nicht mehr als regionale Bekanntheit. Mit der Generationenübergabe des Weingutes Metzger an Uli Metzger, startete das Weingut eine clevere Marketingoffensive. Heutzutage genießen Metzger Weine nationale Bekanntheit. So führt zum Beispiel Starkoch Tim Mälzer Metzger Weine in seinem Hamburger Restaurant „Bullerei“. Das Weingut Metzger produziert Weine für jedes Budget und jeden Geschmack, vom klassischen Gutswein bis zum „Dry Age“-genannten Premiumwein. Alle Weine können bequem hier über unseren Wein-Onlineshop gekauft werden.
Grünstadt-Asselheim – Das ist der Ort, an dem die Familie Metzger lebt und ihre Weine produziert. Dies tut die Familie nach eigener Auskunft mit Leib und Seele. „Wir leben gerne, wir feiern gerne, wir lieben guten Wein und gutes Essen. Bei uns macht es Spaß Weine zu probieren, zu... weiterlesen