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Weingut Metzger - Filet noir trocken 2020
Art.-Nr. 917548

Weingut Metzger - Filet noir trocken 2020

Pfalz
Details
  • Getränkeart: Rotwein
  • Rebsorte: Cuvée
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 14,50 %
  • Trinktemperatur: 15-15
Über den Wein
Uli Metzgers Filet noir ist eine schöne trockene Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Er fließt in einem tiefen dunklen Rot ins Glas und umschmeichelt die Nase mit einem... weiterlesen
Schmeckt zu
  • Käse
  • Lamm
  • Pasta
Schmeckt nach
  • Beerig
  • Steinobst
  • Würzig
ab je 12 Flaschen (3% Sofort-Rabatt 3,92 €)
10,89 €
/ 0.75 Liter (14,52 € / 1 Liter)

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Wein-Steckbrief

  • Getränkeart
    Rotwein
  • Geschmack
    trocken
  • Länder
    Deutschland
  • Herkunft
    Pfalz
  • Jahrgang
    2020
  • Alkoholgehalt
    14,50%
  • Restsüsse
    0,50 g/l
  • Säuregehalt
    5,70 g/l
  • Cuvée Zusammensetzung
    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot
  • Trinktemperatur
    15-15
  • Qualität
    QbA
  • Bodenart
    Kalkstein, Kalkmergel, Lehm
  • Allergene
    Enthält Sulfite
  • Ausbau
    im Barriquefass
  • EAN
    4260247841125
  • Herstellerangaben
    Weingut Metzger
    Langgasse 34
    67269 Grünstadt
    Deutschlandand

Wissenswertes zum Produkt Weingut Metzger - Filet noir trocken 2020

Uli Metzgers Filet noir ist eine schöne trockene Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Er fließt in einem tiefen dunklen Rot ins Glas und umschmeichelt die Nase mit einem vielschichtigen Duft. Zum einen findet sich die Frucht in Form von Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren, ein Hauch grüne Paprika und zum anderen viele würzige Noten von Kakao und schwarzem Pfeffer. Auch mediterrane Anklänge lassen sich im Glas vermuten, etwas Rosmarin schenkt dem Wein eine Kräuternote. Seine Tannine sind spürbar, aber weich und geben Metzgers Filet noir eine feine Adstringenz. Ein spannender Rotwein, in dem man viel entdecken kann. Nehmen Sie sich Zeit für ihn. Genießen Sie zu diesem gehaltvollen Wein eine ebenso gehaltvolles Speise. Bereiten Sie ein üppiges Gericht mit gebratenem Lamm oder Rind zu und servieren Sie eine Beilage, die von Kräutern profitiert, wie Rosmarinkartoffeln. Oder servieren Sie ihn einfach mit zu der nächsten Grillparty. Bestimmt bereitet er Ihnen und den Gästen viel Freude. Metzger´s Wein-Kategorie: A - Filet: Zu der Kategorie A stammen Spitzengewächse aus den besten Lagen und den ältesten Reben. Durch die selektive Handlese werden nur geringe Erträge erzielt. Die Rotweine werden nur in Barriquefässern ausgebaut.
Bewertung für Weingut Metzger - Filet noir trocken 2020

Weingut Metzger

Das Weingut Metzger, ein aufstrebendes Familienunternehmen an der Nördlichen Weinstraße in der Nordpfalz, blickt auf eine beeindruckende, über 100-jährige Geschichte zurück. Ursprünglich auf Ackerbau und Viehzucht ausgerichtet, konzentrierte sich die dritte Generation der Familie, vertreten durch den Vater des heutigen Winzers Uli Metzger, auf den Weinbau. Seit 2010 führt Uli Metzger das Weingut in Eigenregie und hat es durch eine deutliche Ausweitung der Anbaufläche, technische Modernisierung und eine erfolgreiche Marketingoffensive zu überregionaler Bekanntheit geführt.

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