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Weingut Metzger - WECHSELSPIEL Scheurebe & Riesling feinherb 2017
Art.-Nr. 218680

Weingut Metzger - WECHSELSPIEL Scheurebe & Riesling feinherb 2016

 
Dieser Weißwein von Uli Metzger hätte keinen treffenderen Namen bekommen können. Die Cuvée aus Scheurebe und Riesling ist ein WECHSELSPIEL. Direkt nach dem Einschenken begeistern die fruchtig intensiv...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
feinherb
Qualität
QbA
Rebsorte
Weißweincuvée
Cuvée-Zusammensetzung
Scheurebe, Riesling
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
3 - 4 Jahre
Weinbergboden
Kalkstein, Kalkmergel, Lehm
Ausbau
im Edelstahltank
Speisenbegleiter
zu leichten Cremedesserts mit Früchten
Trinktemperatur
6 - 8 °C
Restsüße
*
Säuregehalt
*
Alkoholgehalt
10,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Metzger
Langgasse 34
67269 Grünstadt
Deutschland
Schmeckt zu

Asiatisch

Fisch

Geflügel
Schmeckt nach

Steinobst

Beerig

Exotisch
Weingut Metzger - WECHSELSPIEL Scheurebe & Riesling feinherb 2016

Dieser Weißwein von Uli Metzger hätte keinen treffenderen Namen bekommen können. Die Cuvée aus Scheurebe und Riesling ist ein WECHSELSPIEL. Direkt nach dem Einschenken begeistern die fruchtig intensiven Aromen von Holunder, schwarzer Johannisbeere, Pfirsich und ein Hauch exotischer Mango. Am Gaumen dann ganz viel Ananas. Ein dynamisches Wechselspiel von Süße und Säure beginnt. Getragen wird dieser intensive Geschmack von einer durchaus angenehmen Restsüße.

Genießen Sie den Metzger WECHSELSPIEL Scheurebe & Riesling zu leichten Cremedesserts mit frischen Früchten wie Mango und Pfirsich. Im Frühling schön zu frischem Spargel mit Erdbeeren und schwarzem Pfeffer.

Metzger´s Wein-Kategorie: B - Pastorenstück
Die Trauben stammen aus sehr guten Lagen und werden in hoher Qualität mit reduzierten Erträgen geerntet. Der Ausbau der Rotweine findet in Holz- und Barriquefässern statt.

Das Weingut

Das Weingut Metzger ist ein innovativer und aufstrebender Familienbetrieb an der nördlichen Weinstraße in der Nordpfalz. Metzger Weine wurden schon vom Vater des derzeitigen Winzers produziert, doch obwohl schon immer stark auf Weinqualität geachtet wurde, genossen Metzger Weine nicht mehr als regionale Bekanntheit. Mit der Generationenübergabe des Weingutes Metzger an Uli Metzger, startete das Weingut eine clevere Marketingoffensive. Heutzutage genießen Metzger Weine nationale Bekanntheit. So führt zum Beispiel Starkoch Tim Mälzer Metzger Weine in seinem Hamburger Restaurant „Bullerei“. Das Weingut Metzger produziert Weine für jedes Budget und jeden Geschmack, vom klassischen Gutswein bis zum „Dry Age“-genannten Premiumwein. Alle Weine können bequem hier über unseren Wein-Onlineshop gekauft werden.


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