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Weingut Meyer Näkel - Blauschiefer Spätburgunder QbA trocken 2015
Art.-Nr. 213273

-Weingut Meyer Näkel - Blauschiefer Spätburgunder QbA trocken 2015

 
Dieser Spätburgunder Rotwein vom Weingut Werner Näkel ist stark durch die Mineralität des Schiefers geprägt. In ihm zeigt sich besonders typisch der Charakter eines auf Schiefer gewachsenen Spätburgun...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Spätburgunder
Lage
schiefergeprägten Steillagen
Herkunft
Ahr
Land
Deutschland
Jahrgang
2015
Lagerfähigkeit
3 - 6 Jahre
Weinbergboden
Verwitterungsböden von Schiefer und Grauwacke
Ausbau
100% Handlese, 2 -4 Jahren alten Barriques, Alte Rebstöcke
Speisenbegleiter
Geflügel, kräftig gebratenes Fleisch
Trinktemperatur
15 - 17 °C
Restsüße
0,6 g/l
Säuregehalt
5,3 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Mayer-Näkel
Friedenstr. 15
53507 Dernau
Deutschland
Schmeckt zu

Käse

Lamm

Wild
Schmeckt nach

Beerig

Fruchtig

Mineralisch
-Weingut Meyer Näkel - Blauschiefer Spätburgunder QbA trocken 2015

Dieser Spätburgunder Rotwein vom Weingut Werner Näkel ist stark durch die Mineralität des Schiefers geprägt. In ihm zeigt sich besonders typisch der Charakter eines auf Schiefer gewachsenen Spätburgunders! Im Vordergrund steht in der Nase eine intensive Frucht von Brombeere, Blaubeere, Schattenmorellen und Pflaume, im Hintergrund dezentes Lakritz und feine Röstaromen. Im Gaumen wird dies durch einen langen Abgang mit eleganten Tanninen fortgeführt.