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Weingut Michel - Spätburgunder trocken 2017
Art.-Nr. 221263

Weingut Michel - Spätburgunder trocken 2017

 
Im Spätburgunder trocken vom Weingut Michel an der Nahe treffen die Aromen von ausgereiften roten Kirschen auf wilden Schwarzen Holunder - eine unglaublich intensive Kombination. Mit einer dezenten Re...
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Im Spätburgunder trocken vom Weingut Michel an der Nahe treffen die Aromen von ausgereiften roten Kirschen auf wilden Schwarzen Holunder - eine unglaublich intensive Kombination. Mit einer dezenten Restsüße ist der Spätburgunder trocken, aber dennoch ist unterschwellig eine ganz leichte Süße wahrnehmbar, die den fruchtig-beerigen Charakter dieses Rotweins angenehm unterstreicht. Als Speisebegleiter passt der Spätburgunder perfekt zu Wild, insbesondere zu Rehkeule, und zu Wildgeflügel. Unsere Empfehlung: Entenbraten mit dem Spätburgunder trocken vom Weingut Michel - ein Hochgenuss!

Spätburgunder aus dem Weinbaugebiet Nahe vom Weingut Michel
Eine der Einzellagen in der Naheregion bei Bad Sobernheim und Bad Kreuznach ist der Sobernheimer Marbach. Dem Terroir und sowie dem milden, sonnenreichen und regenarmen Klima des Nahetals ist die intensive Burgunder-Fruchtigkeit der Trauben zu verdanken. In Verbindung mit dem sorgfältigen Ausbau im Weinkeller gewinnen die Fruchtaromen an spezifischem Charakter, an Tiefe und Ausdruck. So gehört der Spätburgunder trocken zu den Erfolgsweinen des Weinguts Michel, der ein tolles, ureigenes Geschmacksspektrum besitzt.

Wein-Steckbrief Weingut Michel - Spätburgunder trocken 2017
Weinart
Rotwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Spätburgunder
Lage
Sobernheimer Marbach
Anbauregion
Nahe
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 5 Jahre
Ausbau
20% Barrique, 80% Edelstahl
Trinktemperatur
15 - 17 °C
Restsüße
0,7 g/l
Säuregehalt
5,9 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Michel
Kreuznacher Strasse 28-32
55566 Sobernheim
Deutschland
Schmeckt zu

Rind

Wild

Wildgeflügel
Schmeckt nach

Fruchtig

Beerig