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Weingut Münzberg - Weißer Burgunder VDP Ortswein trocken 2015
Art.-Nr. 204368

-Weingut Münzberg - Weißer Burgunder VDP Ortswein trocken 2015

 
Dem zarten Duft nach Zitrus und Apfel folgt ein leicht nussiges Aroma mit floralen Noten. Der Weiße Burgunder vom Löss-Lehm hat eine sehr klare, geschliffene, herbe Frucht. Leicht erdig-mineralisch im...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
VDP Ortswein
Rebsorte
Weißburgunder
Lage
Weinberge innerhalb der Gemarkung Godramstein
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2015
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
4 Jahre
Weinbergboden
Löß-Lehmboden mit kalkhaltigem Unterboden
Ausbau
im Edelstahltank
Speisenbegleiter
Süß- und Salzwasserfische, Meeresfrüchte, Kalbfleisch
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Restsüße
1,3 g/l
Säuregehalt
6,7 g/l
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt EAN Nummer
4040548000021
Herstellerangaben
Weingut Münzberg
Böchinger Straße 51
76829 Landau
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
Schmeckt nach

Nussig

Fruchtig

Mineralisch
-Weingut Münzberg - Weißer Burgunder VDP Ortswein trocken 2015

Dem zarten Duft nach Zitrus und Apfel folgt ein leicht nussiges Aroma mit floralen Noten. Der Weiße Burgunder vom Löss-Lehm hat eine sehr klare, geschliffene, herbe Frucht. Leicht erdig-mineralisch im Hintergrund. Ein schöner Begleiter mit Biss und straffem Bau. Dabei elegnat, kühl und feinsaftig im Abgang. Ein schöner Begleiter zu Fisch und Meerestieren, gerne auch zu Geflügel und Kalb. Im Geschmack zeigt er sich ausbalanciert, vollmundig mit enormer Nachhaltigkeit und großer Eleganz. Er begleitet charmant alle zart zubereiteten Süß- oder Salzwasserfische, frische Austern und andere Meeresfrüchte, ebenso Flusskrebse.Auf Kalkmergel gewachsen, entfaltet er seinen typischen Charakter. In diesen Lagen, mit ausreichender wasserhaltender Kraft, haben die Trauben beste Bedingungen vollständig zu reifen und ausreichend mineralisches Extrakt aufzunehmen.

Das Weingut

Das Weingut Münzberg legt sehr viel Wert auf Qualität und Tradition. Dies ist jedoch nur einer der Gründe, weshalb das familiengeführte Weingut Münzberg durch Eichelmann mit drei Sternen und von Gault&Millau mit einer Traube ausgezeichnet wurde. Das Ziel des gelernten Oenologen Gunter Keßler ist es seinen Weinen ein einzigartiges Profil zu verleihen, so dass jede Nuance des Terroirs im Wein wiederzufinden ist. Die außergewöhnlichen Münzberg Weine machen Lust auf mehr, egal ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder ob Sie den Tag entspannt ausklingen lassen möchten. Jeder Weinliebhaber wird garantiert unter dem hochwertigen Sortiment des Weinguts Münzberg fündig. Die Münzberg Weine sind von hoher Qualität und intensivem Aroma, denn das Ziel des Winzers ist es, der Natur und somit den Trauben, das Beste abzuringen. Unter den unterschiedlichen Münzberg Weinen lassen sich der Rotwein Cuvée Gustav, der Spätburgunder aber auch der Pinot finden. Außerdem ist das Weingut Münzberg seit dem Jahr 2000 ein Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), weshalb vor allem auch Weingenießer in dem Weingut Münzberg Pfalz gut aufgehoben sind. Zu jedem Münzberg Wein erhalten Sie online eine Weinexpertise, in dem die Eigenschaften des jeweiligen Weines aufgeführt sind. Unter anderem die Art des Bodens, der Charakter des Weines, die Lagerfähigkeit und die ideale Trinktemperatur. Diese Expertise erleichtert Ihnen die Auswahl ihres Münzberg Weins und liefert Ihnen viele wichtige Informationen.


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