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Weingut Nicklis » alle Weine » Preisliste & Online-Versand

Das Weingut Nicklis liegt in Gleisweiler - knapp über 600 Einwohner zählt die kleine Ortsgemeinde in der Südpfalz und viele von ihnen widmen sich dem Weinanbau, der hier Tradition hat. So auch die Familie Nicklis, die bereits in vierter Generation Weinbau in der sonnigen Region betreibt. An den Hängen der Haardt bewirtschafteten heute Maike und Frank Nicklis wie zuvor die Eltern und Großeltern ungefähr 15 Hektar Land. Angebaut werden dort überwiegend die Klassiker weißer und roter Rebsorten, darunter Portugieser, Spätburgunder, Dornfelder, Merlot und Regent bei den roten Sorten sowie die weißen Sorten Müller-Thurgau, Riesling, Spätburgunder Blanc de Noir, Silvaner und gelber Muskateller. Wir vom WASGAU WeinShop freuen uns sehr, Ihnen nun auch online ausgewählte Weine vom Weingut Nicklis anbieten zu können – sozusagen „handverlesen“ vom WeinShop-Team.

Weinanbau in „Pfälzisch Nizza“: Klima, Böden & Weinlagen

 Der idyllische Winzerort Gleisweiler ist überregional vor allem wegen der Weinlage „Gleisweiler Hölle“ bekannt. Es ist eine der Top-Ten-Lagen der von der Sonne besonders verwöhnten Südpfalz. Die Höhenzüge des Pfälzerwaldes sorgen hier für ein angenehmes, beinahe mediterranes Klima und schützen die Reben vor zu starkem Westwind. Aber nicht nur vom Klima werden die Reben und ihre Reife verwöhnt, sondern die Rebstöcke finden zudem auf den Böden allerbeste Bedingungen für ihr Wachstum vor. So fühlen sich Reben der Burgunderfamilie, Riesling & Co auf Buntsandsteinböden der Lage Biengarten sowie auf Schwarzschiefer- und Muschelkalkböden der Lagen Frankweiler Kalkgrube und Gleisweiler Hölle rundum wohl. Davon künden die vollen Aromen der Trauben, die neben leuchtender Farbintensität auch ihre ganz eigenen, authentischen und vielschichtigen geschmacklichen Nuancen ausbilden.

Weingut Nicklis: Gärung, Ruhen & Reife im Fass oder Edelstahltank

Im Weinkeller des Weinguts Nicklis werden die Weine je nach Farbe und Sorte im Fass und/oder im Tank ausgebaut. Die Rotweine reifen nach der Gärung der Trauben im offenen Tank zumeist in kleinen Barriquefässern, wo sie zusätzlich zu den fruchtigen Primäraromen weitere sekundäre Nuancen ausbilden und somit eine individuelle, jeweils einzigartige Aromatik entsteht. Die Weißwein-Moste  gären getrennt nach Sorten in Edelstahltanks, in denen eine exakte Steuerung der Hefen möglich ist – zum Beispiel durch gezielte Kühlung. Zum Frühjahr erfolgen dann Filtrierung und Flaschenabfüllung der meisten jugendlichen Weißweine beim Weingut Nicklis – einige hochwertige Weine mit besonders viel Potenzial reifen noch eine Weile weiter. Zu erkennen, welcher Wein zu welchem Zeitpunkt die ideale Abfüll-Qualität besitzt, erfordert sowohl Gespür als auch Know-how – vor allem aber eine Menge Aufmerksamkeit über einen langen Zeitraum hinweg. Neben Weinen, zu denen auch Cuvées, Eisweine, Spätlesen und fein moussierende Winzersekte gehören, werden auf dem Weingut Nicklis zudem Traubensäfte und einige Edelbrände hergestellt.

Willkommen auf dem Weingut Nicklis: Weinprobe & Ferienwohnung

Sehr gerne empfehlen wir unseren Kunden einen Besuch in der Pfalz: So lernen Sie Weinland und Winzer, aber auch die Pfälzer Geschmackskultur kennen – ein Erlebnis der besonderen Art. Wenn Sie die Weine vom Weingut Nicklis, die Sie bei uns online kaufen können, auch einmal live erleben möchten, dann ist die Pfalz immer eine Weinreise wert! Zum Weingut gehört eine kleine Vinothek für genussvolle Weinproben – spontan oder besser noch nach vorheriger Anmeldung! Denn dann kann sich die Winzerfamilie Zeit für Sie nehmen, ein Blick in den Weinkeller ist ebenso möglich wie ein Spaziergang durch die Weinberge. Auch wenn Sie in einer Gruppe reisen, sind Sie herzlich willkommen, da in der Vinothek 30 Personen Platz finden. Oder verbringen Sie gleich ein paar Tage auf dem Weingut Nicklis. Die haben die Möglichkeit, direkt im Ort eine familientaugliche Ferienwohnung direkt über das Weingut Nicklis zu mieten und so Erholung, Natur und Wein wunderbar miteinander zu verbinden. Erleben Sie Gastfreundschaft und Genusskultur vom Feinsten – und bis es so weit ist, liefern wir Ihnen den Genuss jederzeit schnell & sicher nach Hause!

Das Weingut Nicklis im WASGAU WeinShop: Erlesene Weine aus der Pfalz

Besonders die Weißweine vom Weingut Nicklis haben uns überzeugt, sodass wir uns bei der Auswahl der Weine auf die weißen Rebsorten konzentriert haben. Lassen auch Sie sich begeistern von den Aromen! In unserem Sortiment finden Sie unterschiedlichste Weißwein-Typen – vom trockenen Chardonnay über fruchtig-elegante Weiß- und Grauburgunder und klassische Rieslinge bis zum feinherben Muskateller. Auch Roséwein-Fans kommen bei uns mit leuchtend rotem Portugieser Rosé auf den unverwechselbaren Nicklis-Geschmack. Für uns repräsentiert das Weingut Nicklis die Vielfalt der Südpfalz auf höchst genussvolle Weise. Unser Tipp zur Auswahl: Kennen Sie schon unsere informativen Weinsteckbriefe? Darin haben wir für Sie knapp und übersichtlich die wichtigsten Details zu jedem Wein vom Weingut Nicklis zusammengefasst. Sie erfahren, welche Trinktemperatur ideal ist, zu welchen Speisen der jeweilige Wein passt, ob er lagerfähig ist, wie hoch der Alkohol- und Säuregehalt ist, wie viel Restsüße vorhanden ist und viele weitere Fakten, die Ihnen helfen, sich für einen Wein zu entscheiden. Oder darf es gleich eine Flasche mehr sein? Ab einer Abnahme von 12 Flaschen Wein profitieren Sie von unserem Sofortrabatt in Höhe von 5 Prozent. Wir freuen uns auf Ihre Weinbestellung!

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Produktbild von -Weingut Nicklis - Portugieser Rosé Liter lieblich 2016

4,29 *

1 l (1 l = 4,29 €)
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0,75 l (1 l = 11,05 €)
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