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Weingut Rings - Weisser Burgunder Freinsheim trocken 2015
Prämiert
Art.-Nr. 216050

-Weingut Rings - Weisser Burgunder Freinsheim trocken 2015

 
Ein Weissburgunder von Löss-Lehmböden mit Sandsteineinlage aus der Gemarkung Freinsheim. Aromen nach feiner Birnenfrucht, mit leichten angenehmen Röstaromen, umspielen die Nase. Im Mund ein sehr frisc...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
VDP Ortswein
Rebsorte
Weißburgunder
Lage
Freinsheim
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2015
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
nicht verfügbar
Weinbergboden
Sand, Kies, Löss
Ausbau
90% im Holzfass und 10% im Edelstahltank
Speisenbegleiter
vielseitiger Begleiter zu Fisch, Seafood, Geflügel und Schweinefleisch
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Restsüße
4,1 g/l
Säuregehalt
5,5 g/l
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Meeresfrüchte
Prämiert
Eichelmann 2017
86 Punkte für Jahrgang 2015
Gault Millau 2017
87 Punkte für Jahrgang 2015
-Weingut Rings - Weisser Burgunder Freinsheim trocken 2015

Ein Weissburgunder von Löss-Lehmböden mit Sandsteineinlage aus der Gemarkung Freinsheim. Aromen nach feiner Birnenfrucht, mit leichten angenehmen Röstaromen, umspielen die Nase. Im Mund ein sehr frischer und eleganter Weisswein. Dabei ist der Rings Weissburgunder Freinsheim aber trotzdem kompakt mit viel reifer gelber Frucht und einer feinen Mineralität. Ausgebaut wurde dieser Wein zu 100% im großen Holzfass.

Der Rings Weissburgunder Freinsheim ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Geflügel oder Schweinefleisch. Passend zu Pasta und Gemüseterrinen, Fisch und Seafood.

Die Brüder Andreas und Steffen Rings haben das Weingut 2008 von ihrem Vater übernommen und das Konzept überarbeitet. Um die vorhandenen Lagen rund um Freinsheim zu ergänzen, werden jetzt gezielt beste Lagen in Ungstein und Kallstadt bewirtschaftet. Hier sind es vor allem Riesling und Spätburgunder, die ihre Herkunft so unverkennbar widerspiegeln. Die Brüder Steffen und Andreas Rings sind verantwortlich für 24 ha, die zu 55% mit Weißweinsorten und zu 45% mit Rotweinsorten bestockt sind. Der Stil der Gebrüder Rings ist geprägt von durchgegorenen, besonders trockenen Weinen, die also wenig Restzucker besitzen. Jeder dieser Weine trägt die individuelle Handschrift der Rings-Brüder.

Das Weingut

Initiativ, ökologisch, leidenschaftlich und im Weinsortiment breit und hochwertig aufgestellt - das Weingut Rings, das in Freinsheim in der Pfalz liegt, gehört inzwischen zu den Pfälzer Spitzen- Weingütern. Seit über zehn Jahren legen die Brüder Rings einen bemerkenswerten Aufstieg in der Weinbranche hin und konnten als „Senkrechtstarter von der Pfälzer Weinstraße“ mit ihren Pfälzer Weinen schon zahlreiche Auszeichnungen für sich gewinnen, zuletzt 2017. Auf über 33 Hektar gewinnt das Weingut Rings Freinsheim jährlich über 200 000 Flaschen Wein und zählt inzwischen zu den besten Weinbetrieben der Pfalz in Deutschland.


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