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Weingut Schwarztrauber - BIO RUBINO Rotwein trocken 2018
Bio
Art.-Nr. 218511

Weingut Schwarztrauber - BIO RUBINO Rotwein trocken 2018

Pfalz
Details
  • Rebsorte: Cuvée
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 13,50 %
  • Trinktemperatur: 14-18
  • Getränkeart: Rotwein
Über den Wein
Schon der Name RUBINO verspricht schon einen Wein in rubinroter Farbe. In samtig-charmantem Rot präsentiert sich der RUBINO und duftet nach dunklen Waldbeeren und reifen schwarzen Kirschen. Man findet in... weiterlesen
Schmeckt zu
  • Käse
  • Rind
  • Wild
Schmeckt nach
  • Beerig
  • Steinobst
  • Würzig
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Wein-Steckbrief

  • Geschmack
    trocken
  • Länder
    Deutschland
  • Herkunft
    Pfalz
  • Jahrgang
    2018
  • Alkoholgehalt
    13,50%
  • Restsüsse
    5,30 g/l
  • Säuregehalt
    5,70 g/l
  • Trinktemperatur
    14-18
  • Allergene
    Enthält Sulfite
  • Bodenart
    Löß- und Lehmboden
  • Cuvée Zusammensetzung
    St. Laurent, Spätburgunder
  • Getränkeart
    Rotwein
  • Ausbau
    im Edelstahltank
  • Qualität
    Qualitätswein
  • EAN
    4260070230240
  • Herstellerangaben
    Bio-Weingut G. Schwarztrauber
    Lauterbachstr. 20
    67435 Neustadt-Mußbach
    Deutschland

Wissenswertes zum Wein Weingut Schwarztrauber - BIO RUBINO Rotwein trocken 2018

Schon der Name RUBINO verspricht schon einen Wein in rubinroter Farbe. In samtig-charmantem Rot präsentiert sich der RUBINO und duftet nach dunklen Waldbeeren und reifen schwarzen Kirschen. Man findet in der Nase auch eine feine Würze. Schwarztraubers RUBINO ist eine trockene Cuvée von Spätburgunder und St. Laurent mit intensiven Kirschnoten, Brombeeren und Cassis. Zur Vielschichtigkeit trägt die Würze von Nelken und schwarzem Pfeffer bei. Weich und geschmeidig schmeichelt er der Zunge und zeigt Struktur durch sanfte Tannine. Diesen gehaltvollen und ausdrucksstarken Rotwein genießt man zu einem ebenbürtigen Gericht wie einem deftigen Wildgulasch mit Spätzle und Preiselbeeren oder zu einem mediterranen Lammgericht. Aber auch einem milden, cremigen Käse schmeichelt der RUBINO. Das Bioweingut Schwarztrauber befindet sich im idyllischen Pfälzer Weinort Neustadt-Mußbach. Bereits seit 30 Jahren gehört das Weingut dem Biolandverband an und verzeichnet international bemerkenswerte Erfolge. Die Familie arbeitet naturnah und nutzt weder synthetische Pflanzenschutzmittel, noch synthetischen Dünger. Man ist bemüht um den Erhalt der Artenvielfalt im Weinberg, zu dem auch der Bienenschutz zählt. Auszeichnungen des Weingust Schwarztrauber: Selection Weinmagazin - 2015 Bioweingut des Jahres national und international, Mundus Vini Biofach - 2015 und 2016 Bestes Deutsches Bioweingut
Bewertung für Weingut Schwarztrauber - BIO RUBINO Rotwein trocken 2018