Warenkorb (0)

0,00 €
Weingut Schwedhelm - Riesling ZELLERTAL trocken 2016
Prämiert
Art.-Nr. 213516

Weingut Schwedhelm - Riesling ZELLERTAL trocken 2016

 
Lernen Sie das Potenzial dieses Weißweins aus der Zeller Kalksteinlage mit dem schönen Namen "Schwarzer Herrgott" kennen. Es ist ein klassischer Wein, der den anspruchsvollen Gaumen verwöhnt. Da ist z...
Weiterlesen
ab je 12 Flaschen 5% Sofort-Rabatt
8.49 *
0.75 l (1 l = 11.32 €)

Nur noch 17 Stück verfügbar
lieferbar Lieferbestand
Lieferzeit: 2-5 Tage **

*alle Preise inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

**Info zur Berechnung des Liefertermins >>hier<<

Rückgaberecht 14 Tage Rückgaberecht
Zahlungsarten Sicher und schnell bezahlen
Lieferzeit Innerhalb von 2-5 Werktagen
Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Riesling
Lage
Zeller Schwarzer Herrgott
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Lagerfähigkeit
5 Jahre
Weinbergboden
Kalkmergel, Ton
Ausbau
7 Stunden Maischestandzeit, Sedimentation über Nacht, Vergärung über 4 Wochen mit Kulturhefen, 5 Monate Hefelager.
Speisenbegleiter
Geflügelgerichte, Fisch, Antipasti
Trinktemperatur
11°C
Restsüße
3,6 g/l
Säuregehalt
8,1 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Klosterhof Schwedhelm GbR
Klosterhof
67308 Zellertal
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Schmeckt nach

Mineralisch

Steinobst

Würzig
Prämiert
Gault Millau 2018
87 Punkte für Jahrgang 2016
Eichelmann 2018
85 Punkte für Jahrgang 2016
Vinum 2018
85 Punkte für Jahrgang 2016
Weingut Schwedhelm - Riesling ZELLERTAL trocken 2016

Lernen Sie das Potenzial dieses Weißweins aus der Zeller Kalksteinlage mit dem schönen Namen "Schwarzer Herrgott" kennen. Es ist ein klassischer Wein, der den anspruchsvollen Gaumen verwöhnt. Da ist zum einen seine mineralische, an Steinobst erinnernde Würzigkeit mit hintergründigen Zitrus-und Apfelaromen. Dazu kommt ein lang anhaltender blumiger Körper, was zusammen eine außergewöhnlich feine Komposition ergibt. Der Riesling ZELLERTAL trocken ist für sich allein ein fulminanter Genuss, eignet sich aber auch hervorragend als temperamentvoller Begleiter für Geflügelgerichte, Fisch und Antipasti - am besten bei ca. 8 - 10 °C Trinktemperatur.

Das Weingut Klosterhof Schwedhelm - Weine mit individuellem Charakter
Wer Wein in den kühlen Lagen im Norden der Pfalz anbaut, braucht neben Zielstrebigkeit und Wein-Leidenschaft auch jede Menge Verständnis für die Besonderheiten von Böden, Lagen und Rebstöcke. Das alles bringt Stephan Schwedhelm mit, der das Familien-Weingut gemeinschaftlich mit seinem Bruder führt. Die idyllisch im Zellertal gelegenen Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, hier ist noch echte Handarbeit selbstverständlich. Alle Weine - auch der Riesling ZELLERTAL trocken, profitieren von der kühlen Vergärung und einer langen Lagerung auf den Feinhefen.

Das Weingut

Gute Weine brauchen Erfahrung und einen einzigartigen Charakter. Auch die Betreiber des Weinguts Schwedhelm setzen auf diese beiden Dinge. Das Weingut Schwedhelm ist in seiner heutigen Form ein noch relativ junges Weingut, welches allerdings in der uralten Weinbauregion tief verwurzelt ist. Stephan Schwedhelm übernahm das Weingut Schwedhelm im Jahr 2006 von seiner Familie und seit 2013 ist auch sein Bruder Georg Schwedhelm an der Geschäftsführung beteiligt. Gemeinsam führen sie das Weingut Schwedhelm nun schon seit einigen Jahren erfolgreich. Stephan Schwedhelm ist ausgebildeter Winzer und Diplomingenieur für Weinbau und Önologie. Daher fließt in die Weinproduktion ein exzellentes theoretisches und praktisches Fachwissen ein. Ob es sich um die Bewirtschaftung der Weinberge, die Entblätterung der Rebstöcke, das halbieren von Trauben oder die Qualitätskontrolle handelt, hier wird noch alles von Hand gemacht. „Die Weine leben von unserem Wissen über das Zellertal, sie sind wertvoll“, so beschreiben die beiden Brüder den Wein aus der Pfalz von ihrem Weingut Schwedhelm. Deshalb haben die beiden ihren Betrieb auch bereits auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt. 2013 wurden sie daher in das Talente-Programm des Vereins der Prädikatsweingüter VDP.Pfalz aufgenommen, das sich VDP.Spitzentalent nennt. Was eine beeindruckende Leistung ist, da nur die besten Talente der Region die Chance erhalten, an dem Programm teilzunehmen. Die Weingüter des Zellertals waren schon einmal weltbekannt. Die Brüder Schwedhelm sagen selbstbewusst, dass sie genau dorthin wieder zurückwollen!


Mehr zu "Weingut Schwedhelm".