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Weingut Stachel - Rotwein Red Moon trocken 2015
Art.-Nr. 213801

-Weingut Stachel - Rotwein Red Moon trocken 2015

 
Stachel's Red Moon ist eine Rotweincuvée aus Spätburgunder, St.Laurent und Cabernet Sauvignon. Zusammen ergeben diese Rebsorten einen Wein der durch seine Eleganz und Frucht besticht. Am Gaumen setzt ...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Rotweincuvée
Cuvée-Zusammensetzung
Spätburgunder, St. Laurent, Cabernet Sauvignon
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2015
Lagerfähigkeit
6 - 8 Jahre
Ausbau
100% Handlese, teilweise im Barrique gereift
Speisenbegleiter
zu Gegrilltem und würzigem Käse
Trinktemperatur
18 °C
Restsüße
1,1 g/l
Säuregehalt
5,2 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt EAN Nummer
22138019
Herstellerangaben
Weingut Erich Stachel OHG
Bahnhofstr. 40
67487 Maikammer
Deutschland
Schmeckt zu

Käse

Pasta

Rind
Schmeckt nach

Fruchtig


-Weingut Stachel - Rotwein Red Moon trocken 2015

Stachel's Red Moon ist eine Rotweincuvée aus Spätburgunder, St.Laurent und Cabernet Sauvignon. Zusammen ergeben diese Rebsorten einen Wein der durch seine Eleganz und Frucht besticht. Am Gaumen setzt sich die Fruchtpalette vertieft mit eleganter Tanninstruktur fort. Die feine Säure des Red Moon ist perfekt eingebunden und harmoniert hervorragend mit Gegrilltem und würzigem Käse. Die Rotweine von Matthias Stachel beeindrucken mit viel Power. Mit dem 1. Platz beim Deutschen Rotweinpreis reiht sich der Winzer aus Maikammer in die Riege der besten Rotweinmacher Deutschlands ein. Seit 2003 ist Matthias Stachel im Weingut für den Ausbau der Weine verantwortlich.

Das Weingut

Das Weingut Erich Stachel ist eines von rund 150 der in Maikammer ansässigen Weingütern. Das Weingut Erich Stachel definiert sich dabei als Familienbetrieb, welcher auf eine hundertjährige Tradition zurückblicken kann und sich im Laufe der Zeit einen renommierten Namen gemacht hat. Erich Stachel ist gelernter Winzer auf dem Weingut Erich Stachel in Maikammer. Im Jahr 2003 hat sein Sohn Matthias Stachel den Betrieb des Weinguts übernommen. Auch Matthias Stachel absolvierte seine Ausbildung im Bereich des Weinbaus und ist gelernter Winzer und Weinbautechniker. Zudem konnte er über einen längeren Zeitraum wertvolle Erfahrungen im Ausland sammeln. So hat er Top-Weingüter sowohl in den USA (Kalifornien) als auch in Neuseeland besucht, sich dort mit dem Weinbau beschäftigt und einen großen Erfahrungsschatz mit zurück in die Heimat gebracht. Dieses Wissen kann er nun im eigenen Betrieb auf dem Weingut Erich Stachel in Maikammer einbringen und umsetzen. Das Weingut Erich Stachel legt viel Wert auf den Erhalt der Tradition. Dennoch gibt es auf dem Weingut keinen Stillstand, sondern auch viele innovative Ideen, Offenheit gegenüber Neuerungen sowie eine hohe Motivation und Leidenschaft zum Beruf. Diese Aspekte, gepaart mit Kompetenz und Erfahrung, garantieren eine gleichbleibende Qualität der herausragenden Pfälzer Weine des Weinguts Erich Stachel.


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