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Weingut Stentz - Weisser Burgunder Goldkapsel trocken 2014
Art.-Nr. 218338

Weingut Stentz - Weisser Burgunder Goldkapsel trocken 2014

 
Der Weiße Burgunder Goldkapsel vom Weingut Stentz ist ein sehr komplexer Weißn mit viel Finesse und den rebsortentypischen Aromen nach gelben reifen Früchten und einer feinen Mineralität. Teilweise wu...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Weißburgunder
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2014
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 8 Jahre
Weinbergboden
Lößlehm,Kalkmergel
Speisenbegleiter
zu kräftigem Fisch mit frischen Kräutern, Spargel mit Sauce Hollandaise
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Restsüße
5,3 g/l
Säuregehalt
5,7 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt EAN Nummer
4260351980338
Herstellerangaben
Weingut Stentz
Mörzheimer Hauptstraße 47
76829 Landau
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
Schmeckt nach

Fruchtig

Mineralisch

Weingut Stentz - Weisser Burgunder Goldkapsel trocken 2014

Der Weiße Burgunder Goldkapsel vom Weingut Stentz ist ein sehr komplexer Weißn mit viel Finesse und den rebsortentypischen Aromen nach gelben reifen Früchten und einer feinen Mineralität. Teilweise wurde dieser Weißwein im Barrique vergoren. Die Weine mit der Kennzeichnung Goldkapsel zeichnen sich besonders aus durch Finesse, Kraft aber auch Mineralität. Wuchtig und filigran zugleich sind diese Weine Botschafter ihres besonderen Terroirs. Die entsprechenden geografischen Koordinaten finden Sie auf dem Etikett.

Der Stentz Weiße Burgunder Goldkapsel ist ein ganz besonderer Weißwein. Servieren Sie diesen zu gebratener Kalbsleber mit Apfel & Zwiebel, zu Spargel mit Sauce Hollandaise oder zu kräftigem Fisch mit frischen Kräutern.

Das Weingut Stentz bei Landau an der Südlichen Weinstraße ist bekannt durch seine beständig hohe Qualitätserzeugung. Rigorose Ertragsbegrenzung, gewissenhafte Pflege der Weinberge, schonende Verarbeitung, traditionelles Denken, modernste Kellertechnik bringen stoffige, Terroir geprägte Weine hervor. Diese Sorgfalt und Liebe zum Wein wird Jahr für Jahr mit zahlreichen Auszeichnungen belohnt. Vor allem ist der Familie Stentz wichtig den Wein so in die Flasche zu bringen, wie er aus dem Weinberg kommt. Was bedeutet, dass bereits in der Natur der Grundstein gelegt wird und konsequent gute Arbeit in den Weinparzellen des Gutes geleistet werden muss.

Das Weingut

Seit vielen Jahren schon wird in der Familie Stentz das Wissen über den Weinanbau von Generation zu Generation weitergegeben. Bereits um 1700 wurde das Fachwerk-Anwesen des heutigen Weinguts Stentz errichtet. Jedoch diente das Anwesen selbst noch bis vor 35 Jahren als „ehemalige Wagnerei“. Jürgen Stentz Eltern bauten diese aber mit viel Liebe zum Detail zu dem romantischen Weingut Stentz aus. Im Jahre 1999 übernahmen dann Jürgen Stentz und seine Frau Astrid das Weingut seiner Eltern. Sie machten es in den letzten 18 Jahren zu dem, was es heute ist: Ein beeindruckendes Weingut mit einer spannenden Historie. Auch Tochter Anna Stentz bringt sich mit in das Lebenswerk ihrer Eltern ein. Gemeinsam arbeiten sie als Familie stetig daran, das Weingut Stentz auszubauen und die einzigartige Qualität ihrer Pfälzer Weine noch weiter zu steigern.


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