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Weingut Stentz » alle Weine » Preisliste & Online-Versand

Seit vielen Jahren schon wird in der Familie Stentz das Wissen über den Weinanbau von Generation zu Generation weitergegeben. Bereits um 1700 wurde das Fachwerk-Anwesen des heutigen Weinguts Stentz errichtet. Jedoch diente das Anwesen selbst noch bis vor 35 Jahren als „ehemalige Wagnerei“. Jürgen Stentz Eltern bauten diese aber mit viel Liebe zum Detail zu dem romantischen Weingut Stentz aus. Im Jahre 1999 übernahmen dann Jürgen Stentz und seine Frau Astrid das Weingut seiner Eltern. Sie machten es in den letzten 18 Jahren zu dem, was es heute ist: Ein beeindruckendes Weingut mit einer spannenden Historie. Auch Tochter Anna Stentz bringt sich mit in das Lebenswerk ihrer Eltern ein. Gemeinsam arbeiten sie als Familie stetig daran, das Weingut Stentz auszubauen und die einzigartige Qualität ihrer Pfälzer Weine noch weiter zu steigern.

Guter Boden als Grundlage hochwertiger Weine

Das Weingut Astrid und Jürgen Stentz legt großen Wert auf die Qualität des Bodens, auf dem die Winzerfamilie ihre Weinreben anbaut. Durch nachhaltige Bewirtschaftung des Bodens, viel Zeitaufwand und Handarbeit versucht das Weingut Stentz stets, die Arbeit des Weinguts weiterzuentwickeln. Der Grundsatz der Familie Stentz ist: Weinbau im Einklang mit der Natur. Äußerst wichtig ist dem Weingut Astrid und Jürgen Stentz deshalbder schonende und naturgetreue Umgang mit ihrem wertvollen Boden. Hier wird auf die Bedürfnisse und Eigenheiten der Weinberge geachtet und je nach Jahreszeit wird deren Pflege von der Winzerfamilie angepasst.

Der Boden an der südlichen Weinstraße ist aufgrund seiner Mischung aus Sand, Ton und Mergel, aber vor allem seinem hohen Gehalt an Lehm besonders wertvoll für den Weinanbau. Durch den Lehm ist der Boden dort äußerst nährstoffreich und schwerer als in anderen Weinbaugebieten. Schwere Erde ist undurchlässiger für Wasser als Leichte. So sickert das Wasser nicht tief in die Erde ein und die Weinpflanzen haben es generell leichter, sich mit Feuchtigkeit zu versorgen. Das bringt mehr Erträge für die Weinbauern an der südlichen Weinstraße und so auch für das Weingut Stentz. Zudem verleiht diese einzigartige Komposition des Bodens dem Wein des Weinguts Stentz eine ganz besondere Note, die Sie nur dort finden können. Weine vom Weingut Astrid und Jürgen Stentz zeichnet vor allem ihre Sortenreinheit, ihre Frische und ihre feinste Aromenaus. Damit diese Charakteristika bei jedem der Pfälzer Weine gelingen, hält sich die Winzerfamilie Stentz streng an ihre Richtlinien. Auf insgesamt 14 Hektar Rebfläche werden hier die Reben vor allem für Riesling, Weißburgunder, Spätburgunder, Dornfelder und Muskateller angebaut. Da auf dem Weingut Stentz Qualität über Quantität steht, wird der Ertrag der Weinreben ständig weiter reduziert. Nur die besten Trauben sind hier gut genug für den Weinkeller des Weinguts Astrid und Jürgen Stentz.

Beeindruckende Sortenvielfalt auf dem Weingut Stentz

Auch das Weingut Stentz profitiert von der Beschaffenheit der Pfalz als Weinbaugebiet und beeindruckt durch eine enorme Sortenvielfalt an Weinen. Ihre Pfälzer Weine wurden auch wegen der hohen Qualität des Öfteren ausgezeichnet und das Weingut Astrid und Jürgen Stentz wird als eines der besten Weingüter in Deutschland empfohlen. Besonders für die Grauburgunder und Chardonnays erhält das Weingut Astrid und Jürgen Stentz immer wieder Anerkennung. So erhielt der 2015 Weißburgunder im April 2017 von der Zeitschrift „wein pur“ die Auszeichnung „sehr gut“ mit 88 Punkten. Das Weingut Stentz gewann 2015 ebenfalls den „Feinschmecker und internationalen Grauburgunderpreis“. 

Dabei interessiert sich das Weingut Stentz neben den Klassikern auch für unberechenbare Weine, die noch erprobt werden müssen. Zu den Klassikern zählen auf dem Weingut Stentz Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Chardonnay und Silvaner. Berühmt ist das Weingut Astrid und Jürgen Stentz aber auch für ihren Muskateller, von dem es Ihnen gleich drei Sorten zur Verkostung bieten kann.

Weißweine werden auf dem Weingut Astrid und Jürgen Stentz kühl und langsam vergoren. So wird die natürliche Gärungskohlensäure erhalten. Rotweine hingegen werden auf dem Weingut nach der Maischegärung im Eichenholfass oder kleinen Barrique gelagert, damit diese dort ihren Charakter entfalten können. So macht der biologische Säureabbau sie samtig und zart.

Tiefe Heimatverbundenheit

Fast 85 Kilometer lang erstreckt sich die deutsche Weinstraße als erste und bekannteste Welttouristikroute durch die Pfalz. Das Weingut Astrid und Jürgen Stentz liegt in Mörzheim, einem Stadtteil von Landau in der Pfalz - direkt an der südlichen Weinstraße, in Rheinnähe und nur 15 Kilometer vom Elsass entfernt. Mörzheim hat als kleines Dorf mit nur circa 1100 Einwohnern dennoch viel Sehenswertes. Neben dem traditionellen Ortskern finden Sie hier auch restaurierte Fachwerkhäuser und selbstverständlich viele traditionsreiche Winzerbetriebe die, so wie das Weingut Stentz, Pfälzer Weine produzieren. Um Mörzheim herum wird die Landschaft von weitläufigen Weinbergen geprägt und schafft so eine einzigartige Idylle. Im Frühling finden Sie in den Weinbergen rund um Mörzheim eine ganz besondere Tulpe, die Tulpa silvestris. Sie ist eine seltene Wildtulpe und gilt als Urform aller Tulpen.

Die Gemeinde Landau ist zudem mit rund 2000 Hektar Rebenbaufläche eine der größten weinbautreibenden Gemeinden in Deutschland. Das kommt daher, dass sechs der acht Stadtteile von Landau alte Winzerdörfer sind, darunter auch Mörzheim. Wie jeder dieser Orte veranstaltet auch Mörzheim jedes Jahr eine traditionelle Weinkerwe. Dieses Fest findet jährlich am vorletzten Wochenende im Juli statt. Natürlich ist hier auch das Weingut Stentz vertreten!  Jedes Jahr lädt auch der Verein südliche Weinstraße in Landau zu den Weintagen ein. Selbstverständlich ist auch ist das Weingut vertreten.

Weinbaugebiet Pfalz als Teil der Weinstraße

Die Weinstraße in der Pfalz wird durch viele ihrer Eigenschaften zu etwas Besonderem. Vor allem das Klima ist hier wie nirgendwo sonst in Deutschland. Es ist überaus mild und schenkt den Winzern rund 2.000 Sonnenstunden im Jahr, so wachsen besonders gesunde und aromatische Trauben heran. Selbst in den Wintermonaten sinkt die Temperatur nur selten unter null Grad. Durch das südländische Klima können dann Weingüter wie das Weingut Stentz ihre einmaligen und erstklassigen Pfälzer Weine produzieren. Wenn hier durch das Klima sogar Feigen, Kiwis, Zitronen und Kastanien wachsen, spricht das ja auch für die Qualität der Weinreben. Die hohe Zahl der Spitzenerzeugnisse und die Anerkennung sowohl auf nationaler als auch internationaler Ebene sprechen für sich. Auch der Boden in der Pfalz spiegelt diese Besonderheit wider. Er ist sehr vielfältig und jede der unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten bringt andere, charakteristische Aromen in die Pfälzer Weine ein. Kein Wunder also, dass das Weingut Stentz seinen Boden so schätzt und pflegt. Ebenso vielfältig sind die verschiedenen Rebsorten, die in der Pfalz vorkommen. Traditionell bewährte Sorten werden selbstverständlich beibehalten, jedoch kamen in den letzten Jahren auch neue, internationale Sorten hinzu. So kommt jeder auf den Geschmack der Pfälzer Weine! „Zum Wohl – Die Pfalz“ sagt man hier beim Genuss eines Weines, was die tiefe Verbundenheit von Wein und der Pfalz ausdrückt.

Eine Weinprobe beim Weingut Stentz

Sie finden das Weingut Stentz an der Mörzheimer Hauptstraße 47 in 76829 Landau in der Pfalz. Für eine Weinprobe vor Ort empfehlen wir eine telefonisch Terminvereinbarung unter: 06341 /3 0121. Alternativ können Sie das Weingut auch per Email info@stentz.de kontaktieren.

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