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-10% Weingut Stern - Müller Thurgau feinherb Liter 2018
Art.-Nr. 028493

Weingut Stern - Müller Thurgau feinherb Liter 2018

 
Der Müller-Thurgau feinherb Liter vom Weingut Stern ist ein fruchtiger Weisswein der zeigt was in dieser Rebsorte steckt. In der Nase Duft nach Zitrusfrüchten, grüner Apfel. Im Geschmack saftig, mit e...
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Der Müller-Thurgau feinherb Liter vom Weingut Stern ist ein fruchtiger Weisswein der zeigt was in dieser Rebsorte steckt. In der Nase Duft nach Zitrusfrüchten, grüner Apfel. Im Geschmack saftig, mit einer feinen, harmonischen Restsüße im Finale machen diesen Müller-Thurgau zu einem Essensbegleiter zu pfälzischen Gerichten. Auch Solo oder als Schorle macht der Wein Spaß. Leichtigkeit und Trinkvergnügen pur!

Durch den schonenden Ausbau im Edelstahltank wird die Frische im Geschmack und der Sortenduft des Müller-Thurgau am besten hervorgehoben. Mit einem Flächenanteil von rund 13% und einer Anbaufläche, vor allem in Baden, an der Mosel, der Pfalz und Rheinhessen von 13 000 Hektar belegt der Müller-Thurgau Platz 2 der deutschen Rebsortenliste.

In den letzten Jahren haben es viele Winzer geschafft, den Ruf des Müller-Thurgau wieder aufzupolieren. Lange als minderwertige Massenware verkauft, werden heute wieder spritzige Trinkweine ausgebaut, die bereits jetzt schon eine große Fangemeinde haben. Bevorzugt wird der Müller-Thurgau als Jungwein getrunken. Aufgrund seines geringen Säureanteils, gefällt der Müller-Thurgau mit seinem milden und leichten Geschmack. Gerne empfehlen wir diese Rebsorte als unkomplizierten, alltagstauglichen Wein. Der Müller-Thurgau ist geschmacklich leicht zugänglich und eignet sich so auch für Weineinsteiger , als Schorlewein oder sogar als Basisi für sommerlich spritzige Weincocktails etwa mit Limette und Bitter Lemon.

Wein-Steckbrief Weingut Stern - Müller Thurgau feinherb Liter 2018
Weinart
Weißwein
Geschmack / Zuckergehalt
halbtrocken
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Müller-Thurgau
Anbauregion
Pfalz
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2018
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
2 Jahre
Weinbergboden
Sandiger Lösslehm mit Kalk
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
7 - 9 °C
Restsüße
16,3 g/l
Säuregehalt
6,7 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
12 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Stern
Hauptstraße 199
76879 Hochstadt
Deutschland
Schmeckt zu

Brotzeit


Schmeckt nach

Apfel

Zitrusfrucht

Das Weingut

Das Weingut Stern im pfälzischen Hochstadt ist ein Familienbetrieb und wird heute in dritter Generation von Wolfgang und Dominic Stern geführt. 1952 kaufte Josef Stern den ersten Weinberg. Bereits 1960 begann er mit der Brennerei. Sein Sohn Wolfgang übernahm 1980 den Betrieb und steht bis heute Josefs Enkel Dominic, der mit dem Weinjahrgang 2002 ins Weingut einstieg, mit Rat und Tat zur Seite. Dominic Stern absolvierte in Weinsberg seine Ausbildung zum „Techniker für Weinbau und Oenologie“ und sammelte Praxiserfahrungen in renommierten Betrieben der Pfalz, der Wachau (Österreich) und Südafrika, bevor er in das Familienweingut einstieg. Das Weingut bewirtschaftet derzeit rund 12 Hektar Rebfläche. Auf den kalkhaltigen Lösslehm-Böden rund um Hochstadt werden vor allem Riesling (etwa 30% der Rebfläche) und Burgunderrebsorten (rund 40% der Rebfläche),  aber auch Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Merlot und Cabernet Sauvignon naturnah angebaut und bewirtschaftet. ebenso werden beim Weingut Stern auch flaschenvergorene Sekte, Liköre und Edelbrände produziert. Der 44 Star Gin-deluxe vom Weingut Stern hat bereits Kultstatus erreicht und ist bundesweit in mach namhafter Bar zu finden.


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