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Weingut Winfried Seeber - BIO Riesling trocken Liter 2017
Art.-Nr. 220407

Weingut Winfried Seeber - BIO Riesling trocken Liter 2017

 
Von Haus aus gut: Der BIO Riesling trocken im Liter ist der trockene "Hausriesling" des Weinguts Winfried Seeber. Wie sein feinherber Kollege werden auch für ihn Trauben aus unterschiedlichen Riesling...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Riesling
Lage
aus verschiedenen Lagen
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
3 Jahre
Weinbergboden
sandiger Lehm
Ausbau
im Edelstahltank
Trinktemperatur
12 - 14 °C
Restsüße
7,9 g/l
Säuregehalt
8,4 g/l
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt EAN Nummer
4260100410901
Herstellerangaben
Weingut Winfried Seeber
Edenkobener Straße 31
67487 St Martin
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Salat

Schwein
Schmeckt nach

Mineralisch

Steinobst

Exotisch
Wein ist
Weingut Winfried Seeber - BIO Riesling trocken Liter 2017

Von Haus aus gut: Der BIO Riesling trocken im Liter ist der trockene "Hausriesling" des Weinguts Winfried Seeber. Wie sein feinherber Kollege werden auch für ihn Trauben aus unterschiedlichen Riesling-Lagen verwendet, die zusammen ein geschmeidiges Geschmacksbild ergeben. Jugendlich frisch und mineralisch ist er, mit der knackigen Säure, die Riesling-Fans schätzen. Limette trifft auf süße Aprikose - dieser Kontrast der fruchtigen Aromen sorgt für jede Menge Spannung am Gaumen! Als Solist gefällt er uns genau so gut wie als Begleiter zu Fisch, Gemüse - und zur typischen Pfälzer Vesper!

So "BIO" schmeckt die Pfalz: Riesling als nachhaltigem Weinbau
30 Jahre der über 250-jährigen Historie des Weinguts Winfried Seeber stehen im Zeichen der BIO-Weine. Schritt für Schritt wurde der gesamte Betrieb auf biologisch-ökologisch erzeugte Weine umgestellt. Heute gehört das Weingut Winfried Seeber zum Verband "Bioland" und erzeugt ausschließlich Weine, die den strengen Bioland-Richtlinien entsprechen. Was der Natur zugutekommt, ist auch für den Genuss ein Gewinn: Die BIO-Weine überzeugen in ihrer Qualität nicht zuletzt deshalb, weil die Basis der Weine - die Rebstöcke - ohne Einsatz von Chemie gesund und robust sind.

Das Weingut

Das Weingut Winfried Seeber finden Sie in St. Martin in der Pfalz. Winfried Seeber leitet den Betrieb gemeinsam mit seiner Frau Eugenie und seinem ältesten Sohn Friedrich. Das Weingut Seeber blickt stolz auf eine 250 Jahre lange Tradition und Unternehmensgeschichte zurück. Die Besonderheit des Weinguts Winfried Seeber ist seine Spezialisierung auf biologische Weine. Dieser ökologisch wertvolle Anbau wurde im Jahr 1981 sukzessive eingeführt. Das Weingut Winfried Seeber hat sich zudem dem Verband „Bioland“ angeschlossen und befolgt deren Standards und Richtlinien. Um ein hochwertiges Endprodukt zu erhalten müssen die Gesamtbedingungen stimmen. Dazu zählen auch die Wahl des Bodens sowie die Pflege. Die Reben des Weingut Winfried Seeber werden entsprechend ihrer Bedürfnisse und Eigenschaften an denen für sie idealen Lagen gepflanzt. Zudem wird genau auf die Einhaltung der vorgegebenen Abstände zwischen den einzelnen Rebstöcken geachtet. Das Weingut Winfried Seeber setzt zur Unterstützung nur milde Pflanzenpflegemittel ein. Beim Dünger verzichtet das Weingut Winfried Seeber natürlich aus ökologischen Gründen auf den Einsatz von Chemie und setzt nur eine Einsaat von Pflanzen zur Sicherstellung der Nährstoffe ein. Dadurch verzögert sich zwar das Wachstum, die Reben werden aber widerstandsfähiger und die Weine im Ergebnis ausdrucksstärker.


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