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Weingut Winfried Seeber - BIO Syrah trocken 2015
Art.-Nr. 220416

Weingut Winfried Seeber - BIO Syrah trocken 2015

 
Ein Wein für Genießer: Der BIO Syrah Rotwein vom Weingut Seeber ist ein wunderbar feurig- würziger, trockener Rotwein, erzeugt aus Trauben der beliebten Rebsorte Syrah - auch als Shiraz bekannt. Seine...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Shiraz / Syrah
Lage
Diedesfelder Ölgässel
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2015
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
8 Jahre
Weinbergboden
Sandboden
Ausbau
Handlese, traditionelle Maischegärung, 16 Monate im großen Holzfass gereift
Speisenbegleiter
zu dunklem Fleisch u. mediterran inspirierten Gerichten, Käse
Trinktemperatur
18 - 20 °C
Restsüße
1,1 g/l
Säuregehalt
4,6 g/l
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer
DE-Öko-006
Herstellerangaben
Weingut Winfried Seeber
Edenkobener Straße 31
67487 St Martin
Deutschland
Schmeckt zu

Rind

Schwein

Wild
Schmeckt nach

Würzig

Fruchtig

Beerig
Wein ist
Weingut Winfried Seeber - BIO Syrah trocken 2015

Ein Wein für Genießer: Der BIO Syrah Rotwein vom Weingut Seeber ist ein wunderbar feurig- würziger, trockener Rotwein, erzeugt aus Trauben der beliebten Rebsorte Syrah - auch als Shiraz bekannt. Seine vegane BIO-Qualität und die samtweiche Tanninstruktur in Kombination mit den kräftigen Aromen von vollreifen roten Früchten machen diesen Wein einzigartig. Er passt zu allen mediterranen Speisen, zu dunklem Fleisch und zu Käse. Mit 14 % Vol. ist der BIO Syrah Rotwein gehaltvoll. Genießen Sie ihn temperiert bei 18 - 20 °C.

Weine vom Weingut Winfried Seeber - ökologisch aus Überzeugung
250 Jahre Tradition verpflichten! Winzerfamilie Seeber setzt bei ihren Weinen auf ökologisch verträglichen Weinbau und ist dem "Bioland"-Verband angeschlossen. In einer der wärmsten deutschen Regionen - an der Südlichen Weinstraße - entstehen unter anderem außergewöhnlich vollmundige Rotweine wie der BIO Syrah Rotwein.

Das Weingut

Das Weingut Winfried Seeber finden Sie in St. Martin in der Pfalz. Winfried Seeber leitet den Betrieb gemeinsam mit seiner Frau Eugenie und seinem ältesten Sohn Friedrich. Das Weingut Seeber blickt stolz auf eine 250 Jahre lange Tradition und Unternehmensgeschichte zurück. Die Besonderheit des Weinguts Winfried Seeber ist seine Spezialisierung auf biologische Weine. Dieser ökologisch wertvolle Anbau wurde im Jahr 1981 sukzessive eingeführt. Das Weingut Winfried Seeber hat sich zudem dem Verband „Bioland“ angeschlossen und befolgt deren Standards und Richtlinien. Um ein hochwertiges Endprodukt zu erhalten müssen die Gesamtbedingungen stimmen. Dazu zählen auch die Wahl des Bodens sowie die Pflege. Die Reben des Weingut Winfried Seeber werden entsprechend ihrer Bedürfnisse und Eigenschaften an denen für sie idealen Lagen gepflanzt. Zudem wird genau auf die Einhaltung der vorgegebenen Abstände zwischen den einzelnen Rebstöcken geachtet. Das Weingut Winfried Seeber setzt zur Unterstützung nur milde Pflanzenpflegemittel ein. Beim Dünger verzichtet das Weingut Winfried Seeber natürlich aus ökologischen Gründen auf den Einsatz von Chemie und setzt nur eine Einsaat von Pflanzen zur Sicherstellung der Nährstoffe ein. Dadurch verzögert sich zwar das Wachstum, die Reben werden aber widerstandsfähiger und die Weine im Ergebnis ausdrucksstärker.


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