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Weingut Winterling - BIO Pinot Brut - Cremant Pfalz
Prämiert
Art.-Nr. 213147

Weingut Winterling - BIO Pinot Brut - Cremant Pfalz

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Voller Esprit und Charme strahlt dieser Crémant im Glas. Dabei ist es eine wirkliche Symphonie, die sich hier abspielt: Weißburgunder trifft auf Spätburgunder, eine Verschmelzung die viel Tiefgang und...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Cremant
Geschmack
trocken
Qualität
Sekt b.A.
Rebsorte
Weißweincuvée
Cuvée-Zusammensetzung
80% Spätburgunder weiß gekeltert, 20% Weißburgunder
Lage
Mittelhaardt, diverse Lagen
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2015
Lagerfähigkeit
6 Jahre
Weinbergboden
diverse Lagen
Ausbau
100% Handlese, klassische Flaschengärung, 30 Monate Hefelager auf der Flasche
Speisenbegleiter
als Aperitif, zu allen festlichen Anlässen
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
5,0 g/l
Säuregehalt
5,4 g/l
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer
DE-Öko-022
Produkt EAN Nummer
4260190790136
Herstellerangaben
Sekt-und Weingut Winterling
Im Brühl 15
67150 Niederkirchen
Deutschland
Schmeckt zu

Aperitif

Fisch

Meeresfrüchte
Schmeckt nach

Fruchtig


Wein ist
Prämiert
Eichelmann 2017
86 Punkte für Jahrgang 2014
Weingut Winterling - BIO Pinot Brut - Cremant Pfalz

Voller Esprit und Charme strahlt dieser Crémant im Glas. Dabei ist es eine wirkliche Symphonie, die sich hier abspielt: Weißburgunder trifft auf Spätburgunder, eine Verschmelzung die viel Tiefgang und Power in die Sache bringt, die aber auch das Trinkerlebnis zu einer lang anhaltenden Freude werden lässt! Hergestellt nach dem Crémant-Verfahren, welches unter anderem die traditionelle Flaschengärung vorschreibt, eignet sich dieser Sekt als Begrüßungsgetränk für festliche Anlässe oder als spritzig-feiner Aperitif.

Das Weingut

Das Sekt- und Weingut Winterling, von den Inhabern auch liebevoll die „Genussmanufaktur Seit 1982“ genannt, liegt in der Pfalz, wo der Betrieb im Jahr 1982 von Anne Winterling und Martin Winterling gegründet wurde. Mit einer Anbaufläche von über 12 Hektar kann das Sekt- und Weingut Winterling jährlich bis zu 100 000 Flaschen Wein produzieren. Besonders hervorzuheben sind die erstklassigen Schaumweine und Rieslinge aus dem Sekt- und Weingut Winterling. Doch auch die anderen Weine, zu denen Weißweine, Roséweine und Rotweine zählen, können mit ihrer herausragenden Qualität überzeugen. So fand die Qualität der erstklassigen Pfälzer Weine aus dem Sekt- und Weingut Winterling bereits mehrfach im renommierten Weinführer Eichelmann Beachtung und wurde mit 2,5 Sternen ausgezeichnet. So auch im Jahr 2017, denn „sehr stimmig präsentiert sich der Jahrgang 2015, bietet geradlinige, fruchtbetonte Gutsweine und deutlich konzentriertere, fülligere Ortsweine." Besonders geschätzt werden die exquisiten Schaumweine aus der Sektmanufaktur Winterling, für die der Weinbetrieb auch überregional bekannt geworden ist.


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Kundenmeinungen zum Wein
Bewertung
(Veröffentlicht am 30.12.2015)
Karl-Hein Bender
Typischer Schaumwein, der wie in der Beschreibung etwas vom Weißburgunder und Spätburgunder an sich hat. Könnte etwas günstiger sein, trotz Bio!