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Weinhof Scheu - Weißburgunder Gutswein trocken 2017
Art.-Nr. 221909

Weinhof Scheu - Weisser Burgunder trocken 2017

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Der Scheu Weisser Burgunder gefällt mit schönen gelbfruchtigen Aromen, abgerundet von einer dezenten Zitrusnote. Ein schöner fruchtiger Alltagswein, dessen Trauben in Schweigen am Deutschen Weintor s...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Weißburgunder
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 2 - 4 Jahre
Weinbergboden
sandiger Lehm, Muschelkalk
Ausbau
im Edelstahltank
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
4,8 g/l
Säuregehalt
6,7 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt EAN Nummer
4260159511277
Herstellerangaben
Weinhof Scheu
Hauptstr. 33
76889 Schweigen-Rechtenbach
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
Schmeckt nach

Fruchtig

Zitrusfrucht

Weinhof Scheu - Weisser Burgunder trocken 2017

Der Scheu Weisser Burgunder gefällt mit schönen gelbfruchtigen Aromen, abgerundet von einer dezenten Zitrusnote. Ein schöner fruchtiger Alltagswein, dessen Trauben in Schweigen am Deutschen Weintor sowohl auf deutschem als auch auf französischem Boden gewachsen sind.

Servieren Sie den Scheu Weisser Burgunder zu edlen sommerlichen Vorspeisen wie etwa Gefüllte Zucchini-Ringe. Gefüllt mit Joghurt und abgeschmeckt mit Zitrone und Kürbiskernen bereitet dieser trockene Weißwein ein schönes Geschmackserlebnis. Auch zu einer Mousse von der Räucherforelle auf einem frisch gepflückten Wildkräuter-Salat schmeckt dieser Wein ganz vorzüglich. Aber auch solo getrunken auf der sommerlichen Terrasse als Sundowner oder am geselligen Abend unter Freunden.

Die Weinberge des Weinguts liegen weit im Süden an der südlichen Weinstraße an der Grenze zu Frankreich in Schweigen-Rechtenbach am Deutschen Weintor. Auf der französischen Seite bewirtschaftet das Weingut zwei Drittel seiner gesamten Rebfläche. Eine Ausnahmeregelung im Deutschen Weinrecht erlaubt es, auch die Trauben, die auf der französischen Seite gelesen werden zu verarbeiten. Diese Tatsache brachte Winzer Claus Scheu den Beinamen "Grenzgänger" ein, der sich nicht nur auf die Lage der Weinberge, sondern auch auf den Stil und den Ausbau seiner Weine bezieht.

Das Weingut

Die „Grenzgänger“ - Diesen Begriff hat die Familie Scheu für sich selbst gewählt. Der Begriff „Grenzgänger“ hat dabei eine doppelte Bedeutung. Zum einen gibt es auf dem Weinhof Scheu die Besonderheit, dass sich die Weinberge zur einen Hälfte auf deutschem und zur anderen Hälfte auf französischem Territorium befinden. Zum anderen versucht die Winzerfamilie auch immer, Grenzen bei der Kelterei und dem Weinanbau auszuloten und zu überschreiten, um ganz besondere Pfälzer Weine zu kredenzen. Die Weine dieses Hofes sind von überdurchschnittlich hoher Qualität und heben sich deutlich von anderen Weinen ab.


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Kundenmeinungen zum Wein
Bewertung
(Veröffentlicht am 18.11.2018)
Robert W.
fruchtig,schlank und leicht. Ein Weißburgunder wie ich Ihn mag. Perfekt....