Birkenhof Brennerei - Williamsbirne mit Honig Alk.38vol.% 0,5l

Genießen Sie den vollmundigen und beindruckenden Geschmack des Edelbrandes Williamsbirne mit Honig von der Birkenhof Brennerei. Dieser exquisite Brand erinnert an den Biss in eine saftig reife, goldgelbe Williamsbirne, die im malerischen Rhonetal und den Hügellandschaften Norditaliens gereift ist. Bei der Brennerei Birkenhof werden die Birnen sorgsam entstielt und das Kerngehäuse entfernt, um Bitterstoffe und Gerbstoffe aus dem Destillat fernzuhalten. Nach drei Wochen sanfter Vergärung wird in die abklingende Gärung destilliert. Das Destillat wird während der Reifezeit mit feinem regionalen Honig verfeinert, was diesem Edelbrand eine einzigartige Note verleiht. Dieser Brand ist ein perfekter Begleiter zu verschiedenen Käsesorten und rundet jeden Genussmoment ab.