Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder trocken Doppelmagnum 2022

Name: Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder trocken Doppelmagnum 2022
Brand: Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG
SKU: 927873
Price: 45.75 EUR
Availability: InStock

45,75 € 15,25 € / l

Grauburgunder hat viele Gesichter: von spritzig leicht als Pinot Grigio bis goldgelb schwer als Ruländer. In diesem Fall haben wir das elegante Gesicht des Grauburgunders mit seinen frischen Zitrusnoten sowie saftigen Apfelaromen von Jonagold Äpfeln und einem Hauch Granny Smith im entsprechenden Stadium der Traubenreife geerntet. Das heißt, die Trauben wurden nicht mit barocker Reife und Fülle gelesen sondern mit jugendlich beschwingter Reife, die uns nun aus dem Glas fruchtig-frisch entgegenströmt. Um in diesem Stadium bereits die typische Burgunderaromatik in den Trauben zu haben, braucht der Grauburgunder warme Lagen mit einem guten Kalkgehalt wie sie gerade hier in der Südpfalz zu finden sind.

Schmeckt nach

Zitrus, Apfel und Exotisch

Schmeckt zu

Meeresfrüchte, Kalb und Brotzeit

Weinsteckbrief

Getränkeart

Weißwein

Geschmack

Trocken

Länder

Deutschland

Herkunft

Pfalz

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

12.5 % Vol.

Restsüße

6.9 g/l

Säuregehalt

6.1 g/l

Rebsorte

Grauburgunder

Bio

Nein

Vegan

Trinktemperatur

7-9 °C

Ausbau

STAHL

Allergene

Enthält Sulfite

Lage

PFALZ

Bodenart

LÖSS-BÖDEN MIT KALKANTEILEN

Qualität

Qualitätswein

Cuvée Zusammensetzung

EAN

4260082537849

Herstellerangaben

Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG, Allmendstraße 1, 76833 Walsheim, Deutschland

Importeurangaben

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