Weingut Markus Schneider - Hensel und Gretel Cuvée rot trocken 2022

Nach dem erfolgreichen Weissweincuvée haben Markus Schneider und Thomas Hensel alias Hensel und Gretel jetzt einen Rotwein nachgelegt. Der Hensel und Gretel Rotwein Cuvée trocken ist wieder eine Gemeinschaftsproduktion der beiden Winzer. Natürlich trocken und wieder sehr fruchtig. Ein Wein für viele Gelegenheiten. Die HENSEL & GRETEL Parzellen befinden sich zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand auf kiesig steinigen Untergrund. Das Lesegut der einzelnen Partien wurde reif, gesund und differenziert voneinander geerntet. Anschließend traditionelle Maischevergoren, mit einer folgenden Standzeit von 8 Tagen, schonend und unter geringem Druck gepresst. Ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) Lagerung im Stahltank und in mehrjährigen Holzfässern.