Weingut Karl Pfaffmann - Dornfelder lieblich 2023

Für Fans lieblicher Rotweine ist dieser Tropfen vom Weingut Karl Pfaffmann eine Empfehlung wert: Mit einer üppigen Restsüße ist der kräftige Dornfelder lieblich ausgebaut. Er leuchtet in dem für die Rebsorte typischen purpurfarbenen Rot und gibt sich dank seiner ausgeprägten Aromen so tiefgründig, wie der Pfälzer Boden, von dem die Trauben stammen. Nach Kirschen duftend, rotfruchtig und süß-saftig präsentiert sich dieser Dornfelder, lieblich, sanft und ausdrucksstark zugleich. Weingut Karl Pfaffmann und das Nußdorfer Bischofskreuz: Zu den Traditionslagen des Weinguts Karl Pfaffmann gehört mit unter die Lage Nußdorfer Bischofskreuz, die sich in Familienbesitz befindet. War im Gründungsjahr 1955 die Weinerzeugung nur ein Nebenerwerb, gehört das Weingut nach der Errichtung eines eigenen Kelterhauses heute zu den auf Weinbau spezialisierten Betrieben in der Pfalz. Hier werden Weine von hoher Qualität erzeugt. So ist dieser Dornfelder vom Weingut Karl Pfaffmann angenehm lieblich, ohne dabei einfach nur süß zu sein. Stattdessen besitzt der Pfälzer Wein eine ausgeprägte fruchtig-würzige Aromatik nach Schwarzkirschen und Himbeeren.