Weingut Knipser - Cuvée X trocken 2020
Weingut Knipser

Weingut Knipser - Cuvée X trocken 2020

Artikel-Nr.: 833006 GTIN: 4260032191633 Hersteller-Nr.: 717142
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Klassischer Bordeaux-Blend. Die Trauben wachsen in unseren besten, überwiegend von Kalkgestein geprägten Lagen. Der Ertrag wurde durch kurzen Rebschnitt und die grüne Lese während des Sommers stark reduziert um einen dichten und intensiven Wein zu erhalten. Die Weinlese fand in den letzten Oktobertagen selektiv von Hand statt. Die Trauben wurden vom Stielgerüst befreit (entrappt) und traditionell für mehrere Wochen auf der Maische vergoren. Anschließend erfolgte die malolaktische Gärung und ein 24monatiger Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche.
Weingut Knipser
Hauptstr. 49
67229 Laumersheim
Deutschland
Hinweis zur gesetzlichen Gewährleistung

Schmeckt nach

Fruchtig

Schmeckt zu

Lamm, Rind und Wild

Weinsteckbrief

Getränkeart

Rotwein

Geschmack

Trocken

Länder

Deutschland

Herkunft

Pfalz

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

14.5 % Vol.

Restsüße

0.5 g/l

Säuregehalt

5.2 g/l

Rebsorte

Cuvée

Bio

Vegan

Trinktemperatur

16-19 °C

Ausbau

BARRIQUE

Allergene

Enthält Sulfite

Lage

Bodenart

Qualität

Qualitätswein

Cuvée Zusammensetzung

Cabernet Sauvignon (48%), Merlot (30%), Cabernet Franc (22%)

EAN

4260032191633

Herstellerangaben

Weingut Knipser, Hauptstr. 49, 67229 Laumersheim, Deutschland

Importeurangaben

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