Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan - Grauer Burgunder trocken 2025

Der Bassermann-Jordan Grauer Burgunder präsentiert sich in einer jungen und frischen Art. In einem schönen hellen Gelb mit grünen Reflexen fließt er ins Glas. Das fruchtige Bukett erinnert an Melone und Apfel. Am Gaumen setzt sich diese fruchtige und frische Art des Bassermann-Jordan Grauer Burgunder fort. Die schöne rebsortentypische Frucht wird untermalt von seiner feinen Würze. Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewusst ohne Lagenbezeichnung ausgezeichnet, da bei diesen Weinen der Rebsortencharakter im Vordergrund steht. Die Weinberge für diesen Grauen Burgunder sind in Ruppertsberger und Deidesheimer Lagen angelegt. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben gekeltert und der Most anschließend temperaturkontrolliert vergoren. Durch den Ausbau im Edelstahltank wird die Jugendlichkeit und Frische des Weins erhalten.