Weingut Anselmann - Sankt Laurent QbA trocken 2024

Bei dem Sankt Laurent vom Weingut Anselmann handelt es sich um einen sortentypischen Rotwein, der mit einem fruchtigen Bouquet gefällt. In der Nase findet man reife Kirschen und aromatische Waldbeeren. Die Zunge wird mit dieser intensiven Aromatik umspielt und lässt eine zarte schokoladige Note erahnen. Dieser Rotwein wurde trocken ausgebaut und gefällt mit einem angenehmen Gehalt an Säure, die dem Wein Struktur verleiht. Genießen Sie diesen samtigen Sankt Laurent zu Ihrem Rinderbraten oder zu zarten Lammkoteletts. Sankt Laurent liegt von seinem Anspruch her Nahe am Pfälzer Liebling Spätburgunder und erfreut sich in der Pfalz großer Beliebtheit und gewinnt immer mehr Rebfläche dazu. Der Name bezieht sich auf den Kalenderheiligen St. Laurentius, dessen Laurenzitag in etwa auf den Erntezeitpunkt des Sankt Laurent fällt. Tatsächlich stammt die Traube aus Frankreich. Das Elsass kann sich als älteste Anbauregion der Traube bezeichnen. Um 1850 gelangte die Rebe nach Deutschland.