Azienda Agricola Cà dei Frati
Die Familie Dal Cero übernahm 1939 von Andrea Frati den baufälligen Hof südlich des Gardasees. Bereits in den 60er Jahren wurde der Betrieb erneuert und vollständig auf Weinbau umgestellt. Zwei Jahre nach der Gründung der DOC Lugana, 1969, brachte das Weingut den berühmten Lugana ca dei Frati auf den Markt. Die Weine erfreuten sich schnell großer Beliebtheit. Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden wurden schnell neue Anbaugebiete erschlossen und der Weinberge angelegt.
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Cà dei Frati - Familienbetrieb mit Tradition
Cà dei Frati ist Mitglied der Viticoltori Italiani di Eccellenza, einer freiwilligen Vereinigung qualitätsbewusster italienischer Winzer. Heute wird der Familienbetrieb von den Geschwistern Igino (Kellerei), Gian Franco (Weinberge) und Anna Maria (Marketing und Verkauf) geführt. Sie verstehen sich als Weinhandwerker und sind ständig dabei, alle Abläufe in Weinberg und Keller zu optimieren. Zu ihrem Ziel gehört die Kombination modernser Entwicklungen und altbewährter Traditionen.
Obwohl Cà dei Frati vor allem für seinen erstklassigen Lugana und seinen raffinierten Rosé bekannt ist, bringt das Weingut auch kraftvolle und hochwertige Rotweine hervor. So hat man auch einen Weinberg im Valpolicella erworben, aus dessen Trauben der erstklassige Amarone Pietro dal Cero gekeltert wird.