Weingut Bernhard Koch
Das Weingut Bernhard Koch ist ein Synonym für exzellenten Wein, verankert in einer über 400-jährigen Familientradition. Bereits seit 1610 betreibt die Familie im Weingut Bernhard Koch die hohe Kunst des Weinanbaus. Und auch über die letzten Jahrzehnte konnte das Weingut, das heute eine Fläche von über 40 Hektar Rebfläche bewirtschaftet, nochmal deutlich erweitert werden. Unter der Leitung des Ehepaars Koch und mit dem jungen Winzer Alexander in den eigenen Reihen setzt das Weingut Maßstäbe in Qualität und Kontinuität.
Anbau im Einklang mit der Natur: Hainfelder Letten
Die Qualität eines Weines beginnt mit dem Boden und dem Klima. Inspiriert von internationalen Weinbaugebieten setzt das Weingut Bernhard Koch auf Transparenz bei den Anbaubedingungen. Inmitten des fruchtbaren, von Lehm und Ton geprägten Hainfelder Letten entstehen Weine, die durch den mineralstoffreichen Boden eine einzigartige Geschmacksnote erhalten. Die besondere Bodenbeschaffenheit mit teilweise hohem Kalkgehalt bietet den Reben des Weinguts optimale Bedingungen und den Weinen einen unverwechselbaren Charakter. Damit diese besondere Beschaffenheit der jeweiligen Bodenparzelle für Weinkenner nachvollziehbar ist, sind beim Weingut Bernhard Koch einige Weine auch mit Informationen über diese gekennzeichnet.
Pfälzer Spitzenklasse: Tradition am Weyher Michelsberg
Eingebettet in das idyllische Pfälzer Modenbachtal liegt in Hainfeld das Weingut Bernhard Koch, dessen Weine zur Auswahl der in ganz Deutschland beliebten Pfälzer Weine gehören. Die Hänge des Weyher Michelsbergs, auf denen seit dem achten Jahrhundert Wein angebaut wird, bieten den Reben des Weinguts ideale Bedingungen. Die natürliche Umgebung schützt die Trauben vor äußeren Einflüssen und verleiht den Pfälzer Weinen ihre einzigartige Qualität.
Vielfalt in jeder Flasche: Ausgesuchte Rebsorten
Die Vielfalt der Pfälzer Weine des Weinguts Bernhard Koch spiegelt nicht nur das Anbaugebiet wider, sondern auch die breite Palette ausgewählter Rebsorten. Ob eleganter Weißburgunder "Vom Löss", kräftiger Spätburgunder aus dem Barriquefass oder der beliebte Sauvignon Blanc - hier findet jeder Weinliebhaber sein persönliches Geschmackserlebnis und kann zwischen verschiedenen Preis- und Qualitätsstufen wählen. Seit den 1980er Jahren bereichert auch eine Auswahl an Sekten und Seccos, die ganz nach der französischen Methode, der Flaschengärung, hergestellt werden, das Sortiment des Weingutes. Auch weil diese Methode nun schon lange mit ausgezeichneter Expertise im Weingut Bernhard Koch angewendet wird, zählt das Weingut zu den Geheimtipps in Kennerkreisen.
Höhepunkte der Weinkunst: Die Réserve"-Sorten und der Pinot Noir
Die Réserve"-Weißweine gehören zu den Highlights des Weinguts Bernhard Koch. Die Lagerung in Eichenfässern fördert besondere Tannine im Wein, die ein Vanillearoma erzeugen und dadurch den Weinen ein einzigartiges Aromenspiel verleihen. Das Eichenmaterial ermöglicht außerdem eine geringe und dennoch anhaltende Oxidation, was diesen Wein des Weingut Bernhard Koch im Geschmack noch eine Nuance harmonischer werden lässt. Kenner finden deshalb in den Weinen, die zur Gärung in Eichenfässern gelagert wurden, eine Vielzahl anderer Aromen wie Kokosnuss, Nelken, Zimt, Schokolade, Rauch oder Mandeln wieder. Bei den Rotweinen glänzt der Spätburgunder als Premiumwein, der die Pfälzer Weintradition auf ein neues Niveau hebt.
Entdecken Sie die Vielfalt und Exzellenz den Weinguts Bernhard Koch, das mit Leidenschaft und Können Weine von höchster Qualität erzeugt.