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Weingut von Othegraven

Weingut von Othegraven – feine Weine aus prominenter Hand

Im Jahre 2010 hat das Weingut von Othegraven in der Weinwelt besondere Aufmerksamkeit erhalten, als es von Günther Jauch in der 7. Generation der Gründerfamilie übernommen wurde. Seither machen die Tropfen noch mehr Furore als zuvor, allerdings weniger aufgrund der Prominenz des Weinbauers, sondern aufgrund des besonderen Händchens seines Gutsdirektors und Kellermeisters Andreas Barth für erstaunliche Wein

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Eine Traube – unendliche Bandbreite

„Die Traube entscheidet, was sie wird“ ist das Credo des Weinguts in Kanzem an der rheinlandpfälzischen Saar, die sich ausschließlich auf Riesling spezialisiert hat. Und diese Konzentration auf eine Traubensorte hat es in sich: Klassische Tropfen von feinfruchtig bis edelsüß sowie trockene Newcomer, die internationale Beachtung finden, wissen Weinkenner wie Neulinge zu begeistern. Unzählige positive Erwähnungen in allen namhaften Weinführern wie Gault Millau oder Falstaff sowie zahlreiche Auszeichnungen und Preise – bis hin zum red dot design award 2011 für die Flaschenetiketten – sprechen für das außergewöhnliche Schaffen des Winzerduos.

Legendäre Aromen aus den steilsten Lagen der Region

Das Weingut von Othegraven nennt Weinberge in den steilsten und besten Lagen der Region sein eigen: Ob Ockfener Bockstein oder Kanzemer Altenberg, Wawerner Herrenberg oder Wiltinger Kupp – hier entstehen pfälzer Saarweine, die in der deutschen Weinliga weit oben mitspielen. Das haben die Rebensäfte unter anderem dem sorgfältigen Umgang mit den Weinstöcken, der langen Reife der Trauben und der besonderen Herstellung zu verdanken. Die Rebstöcke werden liebevoll über mehrere Arbeitsgänge gepflegt und die Beeren dürfen besonders lange die Sonne genießen – die Erntezeit reicht bis tief in den November. Die konsequente Sortierung nach Reifegrad bis hin zur letztendlichen spontanen Vergärung mit eigenen Hefen sorgen bei jedem der Rieslinge für einzigartige Aromen. Traditionelle Handarbeit, ein tiefes Verständnis, abgestimmte Technik und viel Zeit zaubern einen Wein nach dem anderen mit eigenständigem, erlesenem Charakter hervor.

Sonne, Früchte, Steine, Kräuter – jeder Schluck ist ein Erlebnis

Feinfruchtig, feinherb oder trocken: Wir haben ausgesuchte Weine dieses herausragenden Weinguts im Programm. Ob leuchtend-frisch und fruchtig-saftig mit verspielter Süße, fruchtig-reif und rauchig-würzig mit rassiger Säure oder lebhaft-duftig und aromatisch-vielschichtig mit zitroniger Eleganz. Bei der geschmacklichen Vielfalt dieses Ausnahmewinzers findet jeder Weinfreund sein persönliches Gaumenglück. Unsere klaren Beschreibungen des jeweiligen Tropfens helfen Ihnen bei der zielsicheren Auswahl!