Weinhaus Tina Pfaffmann GmbH
Ihre Weine stecken voller Energie, Elan und Lebensfreude: Weingut Tina Pfaffmann im pfälzischen Frankweiler Sonne im Herzen – Glück im Glas Machen Frauen andere Weine als ihre männlichen Winzer-Kollegen? Was für eine dämliche Frage. Findet Tina Pfaffmann, die sich auf ideolgogisch aufgeladene Gender-Diskussionen gar nicht erst einlässt. Ihr Credo: „Ein Wein muss schmecken. Punkt.“ Und dennoch: Die weibliche Handschrift der Winzerin
...Weiterlesenspiegelt sich in jedem ihrer Weine wieder.
Weniger anzeigenDas Weinhaus Tina Pfaffmann
Vor allem Tina Pfaffmanns fröhliches Wesen wohnt jedem ihrer Kellerschätze inne. Ihre Nonchalance. Ihre Passion – gepaart mit Perfektion. Ihr Hang zur Poesie. Ihre Herzenswärme. Und vor allem – ihr Lachen! All das verleiht diesen Weinen den besonderen Kick.
Ja, Tina Pfaffmann ist eine echte Froh-Natur – und eine Top-Winzerin obendrein. Ihre Rebenschätze aus dem 31 Hektar großen Wingert in Frankweiler (Südpfalz) sind so frisch, so klar, so fein, dass selbst kritische Zungen wie jubilieren. Und jeder Besucher auf dem Weingut in der Pfalz spürt sofort: Hier hat sich eine Frau mit Leib und Seele dem Weinbau verschrieben.
Bereits mit 16 Jahren begann Tina die Ausbildung zur Winzerin. Die körperlich harte Arbeit in Weingut und Keller hat sie nie geschreckt. Im Gegenteil: „Ich bin sehr naturverbunden – und wusste von Anfang an, worauf ich mich einlasse“, erzählt Tina Pfaffmann. Ein Studium kam nie in Frage: Statt an der Uni für Klausuren zu büffeln, übernahm sie lieber in vierter Generation die Regie auf dem Hofgut in Frankweiler. Hier spricht sie regelmäßig mit den Weinen in den Stahltanks, in denen die Rebensäfte reifen. Die innige Beziehung zu jedem einzelnen Wein pflegt Tina Pfaffmann bis heute.
Das gipfelt sogar darin, dass sie ihren Weinen in lieben Sprüchen auf den Tank schreibt, was mit ihnen werden soll. Oder klebt ein Herz drauf, wenn er nicht mehr so recht gären will. Bei ihrem Riesling „Herzglück“ hat´s bestens funktioniert, er reifte zu einem der besten Weine in ihrem Sortiment. „Wein ist ein Naturprodukt, er braucht Liebe, Zuwendung und ganz viel Vertrauen – so wie eine Mutter zu ihrem Kind“, erklärt die Winzerin. Die positive Energie schmeckt man im Glas – sei es beim Gelben Muskateller, dem „Ü 40“-Riesling von über 40 Jahre alten Rebstöcken, dem glorreichen Riesling „Nummer 9“ , dem Riesling Schick & Schön oder dem mineralisch fein nuancierten Riesling „Steingut“.
Tina Pfaffmann blickt mit Optimismus in die Zukunft. Ihr Ziel ist es, die Leidenschaft und Freude an der Arbeit und am Wein beizubehalten und die bestehende Qualität ihrer Weine weiter zu perfektionieren.
„Der Weg der Traube vom Weinberg in die Flasche ist und bleibt für mich eine magische Herausforderung!“, sagt Tina Pfaffmann.