Kolonne Null GmbH - alkoholfrei genießen
Die Kolonne Null GmbH beweist eindrucksvoll, dass Wein auch ohne Alkohol ein Geschmackserlebnis sein kann. Das Berliner Unternehmen hat sich auf die Entalkoholisierung von Premiumweinen spezialisiert, ohne dabei den typischen Weingenuss zu beeinträchtigen. Im Gegenteil – die alkoholfreien Weine von Kolonne Null entwickeln ein eigenes, unverwechselbares Profil und erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Im WASGAU WeinShop können Sie diese exklusiven Spirituosen online zu attraktiven Preisen bestellen.
Wein neu gedacht – Premiumwein ganz ohne Alkohol
Moritz Zyrewitz und Philipp Rößle haben Kolonne Null 2018 mit dem Ziel gegründet, alkoholfreien Wein auf höchstem Niveau anzubieten. Dafür kooperieren sie mit ausgezeichneten Familienweingütern, die ihnen Jahrgangsweine zur Weiterverarbeitung liefern. Gemeinsam mit erfahrenen Winzern und Getränketechnologen entziehen sie dem Wein anschließend den Alkohol, und zwar mithilfe der Vakuumdestillation – einer Technik, die ursprünglich 1907 vom Winzer Carl Jung entwickelt wurde. Um dem Wein nach der Entalkoholisierung das volle Aroma zurückzugeben, veredeln die Gründer ihn mit einer speziellen Methode, die sie als ihren „Clou“ bezeichnen.
Diese Weine enthalten maximal 0,3 % Alkohol und liegen damit deutlich unter dem gesetzlichen Grenzwert. Ein weiterer Vorteil: Die Weine kommen ganz ohne Farbstoffe und künstliche Zusätze aus und enthalten nur etwa ein Viertel der Kalorien eines herkömmlichen Weins.
Hochwertige alkoholfreie Weine für den bewussten Genuss
Der Winzer bietet alkoholfreie Premium-Weine, die höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden. Die Basis bilden ausgesuchte Spitzenweine, die entalkoholisiert und veredelt werden, um ein hochwertiges Produkt zu garantieren. Für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten oder gelegentlich eine alkoholfreie Alternative suchen, ist Kolonne Null die ideale Wahl. Die Weine eignen sich perfekt für einen entspannten Genuss an jedem Wochentag und sind auch für Schwangere oder Stillende eine geeignete Option.
Vielfalt im Angebot - Weißwein, Rotwein und mehr
Das Sortiment umfasst vor allem trockene, alkoholfreie Weißweine sowie eine kleine, sorgfältig kuratierte Auswahl an Rotweinen. Da alkoholfreie Rotweine eine besondere Herausforderung darstellen, setzen die Gründer auf eine feine Veredelung, die unter anderem einen dezenten Zuckerzusatz beinhaltet, um den Säuregehalt auszubalancieren. Die Kollektion umfasst folgende Weinsorten:
- Blanc
- Rouge
- Rosé
- Prickelnd
Neben diesen Weinen bietet Kolonne Null auch Probierpakete und Accessoires an, die zum Genießen und Entdecken einladen. Ein Großteil der Weine ist nicht nur glutenfrei und kalorienarm, sondern auch vegan, da die enthaltenen Eiweiße direkt aus den Trauben stammen und somit pflanzlichen Ursprungs sind.
Jetzt Kolonne Null Weine im WASGAU WeinShop entdecken
Die Weine und Sekte von Kolonne Null überzeugen mit einer einzigartigen Charakteristik, die durch die schonende Entalkoholisierung entsteht und ein völlig neues Geschmackserlebnis schafft. Probieren Sie die innovativen alkoholfreien Weine und entdecken Sie den Genuss, den dieses besondere Sortiment bietet. Besuchen Sie jetzt den WASGAU WeinShop und bestellen Sie Ihre alkoholfreien Weine bequem online.