Der Wein, der prickelt
Prosecco ist nicht nur ein prickelnder Wein – er ist Ausdruck eines Lebensgefühls. Hergestellt aus der Glera-Traube, wird er meist als Spumante oder Frizzante angeboten. Die zweite Gärung erfolgt typischerweise im Tank (Charmat-Methode), wodurch seine fruchtigen Aromen und die fein abgestimmte Kohlensäure erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein leichter, zugänglicher Wein mit animierendem Charakter.
Herkunft mit Tradition und Terroir
Die Glera-Traube gedeiht vor allem im hügeligen Umland von Treviso, Conegliano und Valdobbiadene – Regionen mit idealem Mikroklima für den Anbau. Das milde, luftige Klima und die gut durchlässigen Böden ermöglichen eine langsame Reife der Trauben, was dem Wein seine ausgewogene Frische, die typische Fruchtigkeit und eine angenehme Säurestruktur verleiht.
Der Geschmack - Frische trifft Frucht
Glera Prosecco begeistert mit seiner jugendlichen Frische und einem zugänglichen Aromenspiel. Charakteristische Noten von grünem Apfel, Williamsbirne, Zitrus und manchmal auch weißen Blüten oder Pfirsich prägen das Bukett. Eine dezente Restsüße, gepaart mit lebendiger Säure, sorgt für ein erfrischendes Mundgefühl – ob als brut oder etwas lieblicher als „extra dry“.
Kulinarische Harmonie
Glera Prosecco ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Durch seine Spritzigkeit harmoniert er ideal mit leichten Gerichten: von mediterranen Vorspeisen über Fisch und Meeresfrüchte bis hin zu knackigen Salaten oder mildem Käse. Auch als Begleiter zu Fingerfood oder fruchtigen Desserts bringt er Frische und Eleganz ins Glas.
Sorgfalt von der Lese bis ins Glas
Die Ernte der Glera-Trauben erfolgt größtenteils per Hand – ein schonender Prozess, der die Trauben unversehrt in die Kellerei bringt. So bleibt das volle Aromapotenzial erhalten. Die Verarbeitung erfolgt zügig und unter kontrollierten Bedingungen, um die Frische und Klarheit des Weins zu bewahren.
Das richtige Glas für den perfekten Genuss
Für Frizzante und Spumante empfehlen sich schlanke, hohe Gläser, damit die feine Perlage möglichst lange erhalten bleibt. Wer die aromatische Seite besonders betonen möchte, kann auch auf ein leicht bauchiges Glas zurückgreifen – ideal, um den Duft zu konzentrieren und das Bukett voll zur Geltung zu bringen.
Der elegante Allrounder für jeden Moment
Glera Prosecco vereint italienische Weintradition mit moderner Frische. Dank der charaktervollen Traube, sorgfältiger Handarbeit und einer fruchtbetonten Stilistik ist er der perfekte Begleiter für entspannte Abende, festliche Anlässe oder einfach den kleinen Moment zwischendurch. Die Vielseitigkeit, der zugängliche Charakter und prickelnder Charme machen ihn zu einem der beliebtesten Perlweine Europas – leicht, lebendig, typisch Italien.
Entdecken Sie die Vielfalt und bringen Sie prickelnden Genuss direkt nach Hause – Jetzt online kaufen!
Der Wein, der prickelt Prosecco ist nicht nur ein prickelnder Wein – er ist Ausdruck eines Lebensgefühls. Hergestellt aus der Glera-Traube, wird er meist als Spumante oder Frizzante angeboten....
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Der Wein, der prickelt
Prosecco ist nicht nur ein prickelnder Wein – er ist Ausdruck eines Lebensgefühls. Hergestellt aus der Glera-Traube, wird er meist als Spumante oder Frizzante angeboten. Die zweite Gärung erfolgt typischerweise im Tank (Charmat-Methode), wodurch seine fruchtigen Aromen und die fein abgestimmte Kohlensäure erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein leichter, zugänglicher Wein mit animierendem Charakter.
Herkunft mit Tradition und Terroir
Die Glera-Traube gedeiht vor allem im hügeligen Umland von Treviso, Conegliano und Valdobbiadene – Regionen mit idealem Mikroklima für den Anbau. Das milde, luftige Klima und die gut durchlässigen Böden ermöglichen eine langsame Reife der Trauben, was dem Wein seine ausgewogene Frische, die typische Fruchtigkeit und eine angenehme Säurestruktur verleiht.
Der Geschmack - Frische trifft Frucht
Glera Prosecco begeistert mit seiner jugendlichen Frische und einem zugänglichen Aromenspiel. Charakteristische Noten von grünem Apfel, Williamsbirne, Zitrus und manchmal auch weißen Blüten oder Pfirsich prägen das Bukett. Eine dezente Restsüße, gepaart mit lebendiger Säure, sorgt für ein erfrischendes Mundgefühl – ob als brut oder etwas lieblicher als „extra dry“.
Kulinarische Harmonie
Glera Prosecco ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Durch seine Spritzigkeit harmoniert er ideal mit leichten Gerichten: von mediterranen Vorspeisen über Fisch und Meeresfrüchte bis hin zu knackigen Salaten oder mildem Käse. Auch als Begleiter zu Fingerfood oder fruchtigen Desserts bringt er Frische und Eleganz ins Glas.
Sorgfalt von der Lese bis ins Glas
Die Ernte der Glera-Trauben erfolgt größtenteils per Hand – ein schonender Prozess, der die Trauben unversehrt in die Kellerei bringt. So bleibt das volle Aromapotenzial erhalten. Die Verarbeitung erfolgt zügig und unter kontrollierten Bedingungen, um die Frische und Klarheit des Weins zu bewahren.
Das richtige Glas für den perfekten Genuss
Für Frizzante und Spumante empfehlen sich schlanke, hohe Gläser, damit die feine Perlage möglichst lange erhalten bleibt. Wer die aromatische Seite besonders betonen möchte, kann auch auf ein leicht bauchiges Glas zurückgreifen – ideal, um den Duft zu konzentrieren und das Bukett voll zur Geltung zu bringen.
Der elegante Allrounder für jeden Moment
Glera Prosecco vereint italienische Weintradition mit moderner Frische. Dank der charaktervollen Traube, sorgfältiger Handarbeit und einer fruchtbetonten Stilistik ist er der perfekte Begleiter für entspannte Abende, festliche Anlässe oder einfach den kleinen Moment zwischendurch. Die Vielseitigkeit, der zugängliche Charakter und prickelnder Charme machen ihn zu einem der beliebtesten Perlweine Europas – leicht, lebendig, typisch Italien.
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