Roséweine gelten als lieblich, wenn sie weder zu süß noch zu herb sind. Dies ist beim Wein immer dann der Fall, wenn der Restzucker maximal 45 Gramm je Liter beträgt. Da ein lieblicher Rosé aber durchaus auch eine gewisse Süße hat, sprechen viele auch von halbsüßen Weinen. Nicht nur geschmacklich können die Roséweine überzeugen, sondern auch, was die Optik anbelangt. Die rosaschimmernde Farbe geht auf die Herstellung zurück. Die Winzer verwenden hierfür Trauben für den Rotwein, nutzen aber Verfahren wie beim Weißwein, was zu einer prächtigen Farbgebung führt.
Lieblicher Rosé mit leckerem Beerenaroma
Je nach Weingut und Rebsorte unterscheiden sich die Geschmackserlebnisse einzelner Weine teils enorm, beim Rosé schwingt aber oft ein Hauch von Beeren mit. So hat der Portugieser beispielsweise ein starkes Fruchtaroma, welches nach Johannisbeeren und Himbeeren schmeckt. Auch der Spätburgunder kommt fruchtig daher und verleiht mit seinen Aromen nach Erdbeere und Himbeere eine frische und leichte Note. Im WASGAU WeinShop finden Sie eine große Auswahl an lieblichen Roséweinen zu fairen Preisen.
