Weinbiet Manufaktur eG
Die Weinbiet Manufaktur eG, bestehend aus 35 Winzern aus der Pfalz, ist seit ihrer Gründung im Jahr 1902 für die Herstellung hochwertiger Weine bekannt. Die Genossenschaft hat sich durch das geballte Wissen ihrer Mitglieder, den Einsatz modernster Technik und bewährter Methoden sowie innovativer Ideen einen herausragenden Ruf erarbeitet. Neben mehrfachen Auszeichnungen als "Beste Genossenschaft der Pfalz" wurde die Weinbiet Manufaktur auch mi
...Weiterlesent dem FAIR’N GREEN Zertifikat honoriert. Die nachhaltige Weinproduktion unterstreicht das Engagement für Umweltbewusstsein und Qualität.
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Die Bedeutung des Bodens für ein einzigartiges Aroma
Die Eselshaut, mit ihrem kalkreichen und sandig-lehmigen Boden, spielt eine entscheidende Rolle für die Entfaltung der Aromen im Weinanbau. Die Premiumweine von Weinbiet gedeihen in dieser einzigartigen Lage, die noch Löss aus dem Eiszeitalter enthält und durch ihre mineralreiche Böden den Weinen ihre besondere Note verleihen.
Weinbiet als Weinreiseziel: Natur, Weinberge und Genuss
Die Weinregion Pfalz, bietet nicht nur eine malerische Natur und Weinberge, sondern auch die Möglichkeit, die hervorragenden Weine der Region zu probieren. Weinliebhaber können im Stammsitz der Eselshaut köstliche Speisen und erlesene regionale Weine genießen. Weinbiet ist ein Berg, der auch als Wahrzeichen der Region gilt. Er ist 554 m hoch und liegt über den Dörfern Mußbach, Gimmeldingen und Haardt. Der Weinbiet bietet den Weinreben Schutz und speichert die Wärme der Sonne, sodass die Reben lange von der für sie so notwendigen Wärme zehren können. Die Weinberge der Weinbiet Manufaktur eG erstrecken sich dabei über ein Gebiet von 335 ha.
Edle Tropfen aus schonender Verarbeitung
Die Erträge der Weinbiet Manufaktur eG werden in besonders schonenden Verfahren verarbeitet und durchlaufen ein temperaturgesteuertes Gärverfahren. Die Lagerung erfolgt in Holz- oder Edelstahlfässern. Das Sortiment umfasst unter anderem Grauer Burgunder, Merlot, Rivaner und Gewürztraminer, wobei der Riesling mit einem Anteil von 31% die wichtigste Sorte der Weinbiet Weine ist.
Grundsätzlich werden sowohl Rotweine als auch Weißweine sowie Perlwein von der Weinbiet Manufaktur eG hergestellt. Das Weinportfolio umfasst sortentypische Rebsortenweine, Lagenweine, Sommertänzer-Cuvées und die exklusive Edition Philipp Bassler.
Weinbiet Weinproben vor Ort im WASGAU WeinShop
Erleben Sie die Weinbiet Weine live vor Ort in der Pfalz und wählen Sie aus den umfangreichen Weinproben-Angeboten. Im WASGAU WeinShop finden Sie eine Auswahl verschiedener Weinarten der Weinbiet Manufaktur eG – vom Perlwein über leichte Weißweine bis zu passenden Rotweinen für deftige Käseplatten. Informationen zu den einzelnen Weinproben und Preisen erhalten Sie unter der Telefonnummer: 06321 / 67970 oder auf der Webseite: Weinbiet Weinproben vor Ort.