Weinbiet eG - Sauvignon blanc trocken 2021

Ein Sauvignon Blanc aus der sonnigen Pfalz mit Aromen nach Zitrus, Passionsfrucht und pikanter Stachelbeere. Die weiche, gut eingebundene Säure unterstreicht sehr schön die Fruchtigkeit dieses Weines. Sehr saftig im Geschmack mit abgerundeter Nachhaltigkeit am Gaumen. Der Weinbiet Sauvignon Blanc ist ein hervorragender Begleiter zu Spargelgerichten, knackfrischem Blattsalat mit blanchiertem Fisch oder leichten Fleischgerichten. Genießen Sie einen Sauvignon Blanc doch auch mal zu Sushi oder leichten Speisen mit asiatischer Würze. Die Reben für den Weinbiet Sauvignon Blanc wachsen auch kalkhaltigen Lössböden entlang der Haardt. Die Rebsortenweine der Weinbiet Kellerei sind sortentypische Weine, die eine klare Handschrift von Weinberg und Winzer tragen. Im Keller wird das Lesegut, unterstützt durch modernste Technik, schonend weiterverarbeitet, um die Typizität der Rebsorte zu erhalten. Das Wahrzeichen der bekanntesten Lage der Weinbiet Manufaktur eG, der Mußbacher Eselshaut, steht Pate für die Klassifikation der Weinbiet-Weine. Die Anzahl der Esel auf dem Etikett lässt die Qualität der Weine erkennen. Die Zuordnung reicht von einem bis drei Esel. An der Spitze stehen die Weine der Edition Philipp Bassler.